關鍵詞 |
肌酸廠家,遼寧肌酸,肌酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
簡介：肌醇屬于水溶性糖醇類化合物，主要通過植物提?。ㄈ缬衩着哐俊⒚卓?、大豆）或化學合成制備，無淀粉、植物油等載體。核心特性為水溶性、穩(wěn)定性較好，在常溫（15-30℃）、中性水溶液（pH 6-8）、避光密封環(huán)境下不易分解，遇強酸（pH＜2）、強堿（pH＞11）或高溫（＞250℃）易發(fā)生脫水碳化；因水溶性特性，可均勻分散于水性體系，廣泛應用于水性食品加工、工業(yè)級營養(yǎng)助劑、精細化工合成及紡織水性整理等領域。
用途：用于水性或半水性食品（如果蔬汁飲料、谷物早餐粥、調制乳、固體飲料），輔助維持食品在儲存過程中的成分穩(wěn)定性，減少因水分波動導致的品質變化（如結塊、風味偏移）；水溶性特性可實現(xiàn)均勻分散，適配需水性原料的食品加工體系，同時微甜口感可輔助改善食品風味（無需額外添加甜味劑）。
用法：飲料類食品中，直接將肌醇加入常溫水或飲料基料，攪拌 3-5 分鐘至完全溶解；谷物早餐粥中，在煮粥后期（溫度降至 60-70℃）加入，攪拌均勻即可；固體飲料中，與其他粉末原料（如麥芽糊精、維生素粉）預混后再批量混合，確保分散均勻。
用量：果蔬汁飲料中添加比例為 0.05%-0.2%（按飲料總質量計）；谷物早餐粥中添加比例為 0.1%-0.3%（按粥品總質量計）；固體飲料中添加比例為 0.2%-0.5%（按飲料粉總質量計），可根據(jù)食品風味及穩(wěn)定性需求微調。
用途：作為中間體參與精細化工產品（如糖醇類表面活性劑、水溶性樹脂助劑、功能性染料）合成，為目標產物提供多羥基活性結構單元；水溶性及化學活性可控（羥基可發(fā)生酯化、醚化反應），可引入多樣化功能性基團，減少合成過程中的副反應，適配對中間體水溶性及反應選擇性有要求的化工工藝。
用量：在反應物總質量中的占比為 1%-5%，若合成水溶性樹脂助劑，用量可調整為 2%-6%，具體需結合反應機理、催化劑活性及產物純度要求，通過小批量工藝優(yōu)化實驗確定。
自然科學研究和試驗發(fā)展；生物化工產品技術研發(fā)；生物質能技術服務；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化妝品零售；化妝品批發(fā)；化工產品生產（不含許可類化工產品）；化工產品銷售（不含許可類化工產品）；化學產品銷售（不含危險化學品）；生物基材料銷售；食品互聯(lián)網銷售（僅銷售預包裝食品）；日用化學產品銷售；；食品添加劑生產；食品生產；食品銷售；肥料生產；化妝品生產；貨物進出口；技術進出口；
