關(guān)鍵詞 |
吉林左旋肉堿酒石酸鹽,左旋肉堿酒石酸鹽 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
左旋肉堿酒石酸鹽作為營養(yǎng)強化劑，可用于面包、蛋糕、面條類制品、通心面、調(diào)味醬、果汁、冰淇淋等多種食品中，以改善口感和風(fēng)味。此外，還可作為飼料添加劑，提高飼料利用率。
左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿與酒石酸通過酯化反應(yīng)形成的穩(wěn)定鹽類化合物。左旋肉堿為生物活性形式的手性氨基酸衍生物，酒石酸則是一種天然有機酸，二者結(jié)合可提升左旋肉堿的穩(wěn)定性、溶解性和應(yīng)用性能。
左旋肉堿酒石酸鹽是左旋肉堿的穩(wěn)定形式，廣泛應(yīng)用于食品添加劑、工業(yè)、化工及紡織等領(lǐng)域。由于其良好的溶解性和穩(wěn)定性，常用于片劑和膠囊等固體制劑中。
