關(guān)鍵詞 |
木糖醇工廠,重慶木糖醇,木糖醇 |
面向地區(qū) |
全國 |
外觀：白色晶體或結(jié)晶性粉末，無臭，味甜（甜度約為蔗糖的 1.0-1.2 倍）。
溶解性：易溶于水（20℃時(shí)溶解度約 160g/100mL），微溶于乙醇，不溶于乙醚。
木糖醇是一種天然存在的五碳糖醇，廣泛分布于植物（如玉米芯、樺樹皮）中，也可通過化學(xué)合成或微生物發(fā)酵法制得。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，常溫下為白色結(jié)晶性粉末，無臭，味甜（甜度與蔗糖相近），無熱量，不參與人體代謝。木糖醇是食品工業(yè)中常用的甜味劑及保濕劑，可改善食品口感及質(zhì)地，同時(shí)也可作為工業(yè)原料用于生產(chǎn)其他化學(xué)品。
木糖醇是從植物原料中提取的多元醇，為白色結(jié)晶性粉末或晶體，具有與糖類相似的甜味特性，在食品、工業(yè)等領(lǐng)域作為甜味劑或原料使用。
