關(guān)鍵詞 |
L-天冬酰胺廠家,河南L-天冬酰胺,L-天冬酰胺 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
L-天冬酰胺(L-Asparagine)是一種常見的非必需氨基酸,其CAS號(hào)為70-47-3,分子式為C4H8N2O3,分子量為132.12。它通常以白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末形式存在,具有特殊的香味,易溶于水,不溶于乙醇和乙醚
。
L-天冬酰胺廣泛應(yīng)用于食品、工業(yè)、化工和紡織行業(yè)等領(lǐng)域。作為一種營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,它可與糖共熱發(fā)生氨基羰基反應(yīng),生成特殊香味物質(zhì),因此被用于清涼飲料中。此外,它還作為甜味劑的主要原料,在食品工業(yè)中具有重要用途。
在工業(yè)領(lǐng)域,L-天冬酰胺可用于生物培養(yǎng)、多肽合成及測(cè)轉(zhuǎn)錄酶底物等研究。此外,它還被用作合成樹脂的原料,以及化妝品中的營(yíng)養(yǎng)性添加劑
。
用法:按照工業(yè)發(fā)酵工藝要求,將其添加到發(fā)酵培養(yǎng)基中。
用量:通常占發(fā)酵培養(yǎng)基原料的 0.05% - 0.2%(質(zhì)量分?jǐn)?shù)),具體用量會(huì)因發(fā)酵工藝和目標(biāo)產(chǎn)物不同而調(diào)整。
用途:作為有機(jī)合成的中間體,用于合成具有特定結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的化工產(chǎn)品。
用法:在化工合成反應(yīng)中,根據(jù)化學(xué)反應(yīng)的要求,與其他原料按一定比例混合,在適宜反應(yīng)條件下進(jìn)行反應(yīng)。
用途:L-天冬酰胺可以作為食品添加劑,用于提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、改善口感和質(zhì)地。它還可以作為抗酒精中毒劑,與糖共熱反應(yīng)生成復(fù)味物,用于各種食品和飲料。