大櫻桃根葉花果的生物學(xué)特性
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根：
地下部分營(yíng)養(yǎng)器官，從土壤中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽等各種礦質(zhì)元素，供
給植株合成各種有機(jī)物質(zhì)，同時(shí)對(duì)植株起固定作用！
實(shí)生根和莖原根
淺根系 （深度40-50cm)，主根不發(fā)達(dá)，側(cè)
根須根多
怕澇怕旱
地溫5~7℃須根開(kāi)始長(zhǎng)出白色根尖（吸收
根），
地溫7~8℃須根開(kāi)始向上輸送營(yíng)養(yǎng)，
地溫15~20℃根系生長(zhǎng)活躍
<5℃：>30℃被迫休眠光合作用、合成有機(jī)營(yíng)養(yǎng)：葡萄糖、
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等
3-5片葉一個(gè)果


大櫻桃根葉花果的生物學(xué)特性
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花芽與花
·1個(gè)花芽孕育1-5朵花，個(gè)別10朵
·花開(kāi)4天授粉能力好
授粉過(guò)程48-72小時(shí)
· 自花授粉能力低，品種親和性要求高 果實(shí)：
· 膨大期、澆水過(guò)多、空氣濕度大容易裂果

大櫻桃萌芽與開(kāi)花
開(kāi)始開(kāi)花
1、萌芽和開(kāi)花：平均氣溫大于10℃花芽萌動(dòng)，大于15℃
·2、葉芽萌動(dòng)較花芽晚，保護(hù)地栽培休眠不足，會(huì)出現(xiàn)先 葉后花
·3、溫度高花期短，溫度低花期長(zhǎng)
4、幼樹(shù)旺樹(shù)花期晚，老樹(shù)弱樹(shù)花期早，花束狀果枝、短
果枝開(kāi)花早.


大櫻桃萌芽與開(kāi)花
· 1、花芽膨大期：鱗片裂開(kāi)，花萼露出
· 2、露期：花夢(mèng)裂開(kāi)，露出花瓣
·3、初花期：5%-25%花開(kāi)
·4、盛花期：25%-75%花開(kāi)
· 5、落花期：50%以上花瓣正常脫落
露地花期7-10天，保護(hù)地花期10-15天



大櫻桃新梢生長(zhǎng)
大櫻桃新梢生長(zhǎng)與果實(shí)發(fā)育交替進(jìn)行
1、新稍萌動(dòng)短促速長(zhǎng)6-7片葉成為6~8cm葉簇新稍
2、進(jìn)入花期新稍生長(zhǎng)放緩
3、落花后與果實(shí)次速長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)入速長(zhǎng)期
4、果實(shí)進(jìn)入硬核期新稍生長(zhǎng)放緩
5、果實(shí)采收后新稍進(jìn)入速長(zhǎng)期


大櫻桃果實(shí)發(fā)育
從落花到成熟所需天數(shù)為果實(shí)發(fā)育期27-65天
0 <45天為早熟品種
50天左右為中熟品種
60天左右為晚熟品種

大櫻桃果實(shí)發(fā)育
·速長(zhǎng)期：從落花到硬核前、橫徑增長(zhǎng)量小
于縱徑增長(zhǎng)量（10~20天）
。 胚發(fā)育期（硬核期）：果核木質(zhì)化（8~12
天）
成熟期：二次彭大、橫徑增長(zhǎng)量大于縱徑
增長(zhǎng)量（15~25天）

大櫻桃花芽分化
0 花芽分化：指芽的生長(zhǎng)點(diǎn)發(fā)生系列生理變
化和形態(tài)變化形成花芽的過(guò)程！
苞片形成期
花原基形成期
花萼分化期
0 花瓣及雄蕊原基形成期
0 雌蕊原基形成期

溫室大櫻桃清園分為物理方法清園和化學(xué)藥劑清園，適時(shí)清園可以壓低下一茬病蟲(chóng)害發(fā)生基數(shù)，降低生長(zhǎng)期病蟲(chóng)害防治成本。
一、物理方法清園
1、物理方法清園適宜的時(shí)間：落葉后和升溫的一個(gè)周之內(nèi)。
2、物理方法清園的具體方法
落葉后立即將樹(shù)葉就地深埋（埋深度40公分），或?qū)⑷~片掃回家燒掉，以殺滅病菌和部分蟲(chóng)害。因?yàn)闄烟业暮芏嗖∠x(chóng)害都在葉片上越冬，成為下一年的發(fā)病源和蟲(chóng)源。如褐腐病、灰霉病、煤污病、褐斑病、圓斑病、螨類、金紋細(xì)蛾等。注意：因?yàn)椴『Φ膫鞑ブ饕匡L(fēng)、雨傳播，所以不要將清掃的葉片堆放在棚內(nèi)或大棚附近，否則起不到清園的作用。
溫室升溫的一個(gè)周之內(nèi)，將修剪掉的枝條收拾干凈，進(jìn)行燒毀。
二、化學(xué)藥劑清園
1、化學(xué)藥劑清園的適宜藥劑
丙環(huán)唑、氟硅唑、辛菌胺、梧寧霉素、石硫合劑等。
2、化學(xué)藥劑清園的適宜時(shí)間
大棚升溫的一個(gè)周之內(nèi)，大櫻桃萌芽前進(jìn)行。
3、石硫合劑清園方法
如果用石硫合劑清園，一是其度數(shù)以5—7度為好，不要太高，太高則容易燒芽；二是噴石硫合劑的適宜時(shí)間一定要距噴破眠劑（50%單氰胺）5—7天，因?yàn)閱吻璋肥撬嵝缘?，而石硫合劑是堿性的，二者噴的時(shí)間如果靠得過(guò)近，則容易造成酸堿中和，使二者都失去效力。
同時(shí)，也要注意，噴石硫合劑的時(shí)間還要在升溫的10天之內(nèi)完成，不要距萌芽時(shí)間過(guò)近，目的同樣是為了避免燒芽。

1.選擇疏散分層形（主干疏層形）

露天可以分三層，


層枝距離地面60cm，第二層距離層高80cm，第三層再高80cm。大棚可以兩層，通過(guò)每年定干來(lái)完成整形。這樣就不需要清干處理。



疏散分層形

2.選擇KGB樹(shù)形

核心利用多主枝來(lái)均衡樹(shù)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)櫻桃不拉枝栽培。那么在幼樹(shù)期需進(jìn)行平茬處理（類似清干的技術(shù)），連主干一起清了，因?yàn)檫@種樹(shù)形沒(méi)有主干。



3.選擇UFO樹(shù)形進(jìn)行栽培



這個(gè)樹(shù)形就是培養(yǎng)多個(gè)直立主枝，和kgb不同的是這個(gè)直立主枝是在一個(gè)垂直面上，把傳統(tǒng)的3d樹(shù)形變成了2d，因而形成了一道結(jié)果墻。在土壤肥沃，生長(zhǎng)量過(guò)的地方，這個(gè)樹(shù)形需要進(jìn)行清干處理，或者年直立主枝發(fā)枝量太少，都需要進(jìn)行清干處理。

4.選擇紡錘形

紡錘形的種類多，比如高紡錘形（tsa），細(xì)長(zhǎng)紡錘形，主干形，超細(xì)軸（ssa）等，就需要進(jìn)行清干處理。清干一方面增加了枝量，另一方面拉開(kāi)枝干比。如果不拉開(kāi)枝干比，會(huì)造成卡脖現(xiàn)象和結(jié)果部位外移嚴(yán)重（主枝光禿現(xiàn)象）。清干可以維持中央領(lǐng)導(dǎo)干的強(qiáng)勢(shì)地位，拉開(kāi)級(jí)次，有利于后期更新修剪。



清干生長(zhǎng)一年后的情況

高紡錘形培養(yǎng)過(guò)程（舉例）
以高紡錘形為例，樹(shù)體的清干不是單一的一剪了之，清干需要結(jié)合重新定干，并且要刻芽抹芽結(jié)合起來(lái)。如下圖當(dāng)年定植的大櫻桃，定植時(shí)候粗度在1.5公分左右，定干70cm。發(fā)出3-5個(gè)長(zhǎng)枝，由于櫻桃生長(zhǎng)量大，極性強(qiáng)，級(jí)次明顯無(wú)法拉開(kāi)，這些枝條除了保留中央領(lǐng)導(dǎo)干之外，需要進(jìn)行斜剪疏除，剪口下留顯芽。



一年生甜櫻桃放任樹(shù)

再次定干高度一般在1.5m左右，具體根據(jù)樹(shù)體粗度以及芽體的飽滿程度，過(guò)于弱的樹(shù)定干在1m左右即可，弱樹(shù)來(lái)年及時(shí)發(fā)枝多也還是弱。萌芽前進(jìn)行刻芽，可在發(fā)芽后一段時(shí)間在抹芽，防止刻芽效果不好?？萄康亩嗌俳Y(jié)合樹(shù)體情況和目標(biāo)樹(shù)形來(lái)。



來(lái)年發(fā)芽前進(jìn)行處理

清干后發(fā)枝量大秘密在于良好的根系，已經(jīng)經(jīng)過(guò)一年的生長(zhǎng)根系發(fā)育好，來(lái)年出枝也好。這也需要土壤培肥，做好基礎(chǔ)工作，沃土養(yǎng)根。清干后生長(zhǎng)一年的情況，全樹(shù)主枝15-20個(gè)，樹(shù)干2.5m－3m，分布均勻。



清干后生長(zhǎng)一年的情況

總結(jié)
清干技術(shù)實(shí)際是針對(duì)果樹(shù)的主枝進(jìn)行極重短截的一種修剪手法。只是清干是針對(duì)所有主枝進(jìn)行，目的是實(shí)現(xiàn)級(jí)次拉開(kāi)，緩解結(jié)果部位外移，培育新結(jié)果枝組的方法。尤其是櫻桃樹(shù)年生長(zhǎng)量大，當(dāng)年定植發(fā)出的枝條級(jí)次很難拉開(kāi)，利用這種技術(shù)可以簡(jiǎn)便的實(shí)現(xiàn)園區(qū)管理，也適合規(guī)模化園區(qū)的發(fā)展。



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大櫻桃主要樹(shù)形
·自然開(kāi)心形 主干疏層形
· 改良主干形 細(xì)長(zhǎng)紡錘形
籬璧形

大櫻桃整形修剪主要 措施
拉枝 緩放 疏枝
短截 回縮 摘心和剪梢
拿枝 刻芽 抹芽除萌