關(guān)鍵詞 |
湖南氧化型谷胱甘肽,氧化型谷胱甘肽 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
簡介?
屬于含二硫鍵的二聚體肽類化合物,常溫下以穩(wěn)定的氧化態(tài)存在,工業(yè)上多通過還原型谷胱甘肽氧化制備,或直接采用微生物發(fā)酵后分離提純工藝生產(chǎn)。根據(jù)純度及應(yīng)用場景,可分為食品級、工業(yè)級、化妝品級等不同規(guī)格,在多個行業(yè)中作為基礎(chǔ)原料或添加劑使用。
用法用量?
多以粉末形式直接添加或溶解后混入原料,用量需符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760):油脂類食品中添加比例通常為 0.02%-0.06%,肉制品中添加比例一般為 0.03%-0.09%,果蔬罐頭中添加比例約為 0.01%-0.04%,具體需根據(jù)食品種類及儲存周期調(diào)整。
外觀:白色結(jié)晶性粉末,無色透明細(xì)長粒狀晶體(高純度時(shí))。
溶解性:易溶于水、稀醇、液氨和二甲基甲酰胺,不溶于乙醇、醚和丙酮。
穩(wěn)定性:固體性狀穩(wěn)定,水溶液在空氣中易被氧化為氧化型谷胱甘肽(GSSG)。
自然科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展;生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣;食品添加劑銷售;飼料原料銷售;肥料銷售;化肥銷售;化妝品零售;化妝品批發(fā);化工產(chǎn)品生產(chǎn)(不含許可類化工產(chǎn)品);化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);化學(xué)產(chǎn)品銷售(不含危險(xiǎn)化學(xué)品);生物基材料銷售;食品互聯(lián)網(wǎng)銷售(僅銷售預(yù)包裝食品);日用化學(xué)產(chǎn)品銷售;;食品添加劑生產(chǎn);食品生產(chǎn);食品銷售;肥料生產(chǎn);化妝品生產(chǎn);貨物進(jìn)出口;技術(shù)進(jìn)出口;