駝奶富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和 18 種天然氨基酸、P450 蛋白等營(yíng)養(yǎng)成分，具有高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪、易消化、等特點(diǎn)，能夠?yàn)槿梭w提供多種必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于維持身體的正常生理功能和健康狀態(tài)。研究表明，駝奶中的一些成分對(duì)血糖、血脂、血壓控制也有益處，還有，改善腸道功能等保健功效。

隨著人們健康意識(shí)的不斷提高和消費(fèi)觀念的升級(jí)，越來越多的消費(fèi)者開始追求綠色、天然、營(yíng)養(yǎng)、健康的食品，駝奶作為一種的健康飲品，也滿足了消費(fèi)者的天然純凈的需求，其市場(chǎng)規(guī)模也在不斷擴(kuò)大。

駱駝被稱為 “沙漠之舟”，是一種特色且適應(yīng)力的動(dòng)物，它們四肢修長(zhǎng)且有力，蹄子寬大，適宜在沙漠、戈壁等復(fù)雜地形行走奔跑。耐渴能力驚人，一次飲水后可長(zhǎng)時(shí)間不飲，靠分解駝峰脂肪、重吸收尿液水分等特殊代謝維持機(jī)體運(yùn)轉(zhuǎn)。駝峰是它們儲(chǔ)存脂肪的 “能量庫(kù)”，以備食物匱乏時(shí)維持生命活動(dòng)。作為 “沙漠之舟”，駱駝在歷史上為人類的貿(mào)易、運(yùn)輸、遷徙立下赫赫戰(zhàn)功，如今依舊在旅游、乳業(yè)、毛絨加工等產(chǎn)業(yè)發(fā)揮重要作用。


近些年，駱駝產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭良好。在養(yǎng)殖規(guī)模與區(qū)域上，全國(guó)駱駝存欄量增長(zhǎng)，主要集中于新疆、內(nèi)蒙古等地。產(chǎn)業(yè)各環(huán)節(jié)均有突破，上游養(yǎng)殖創(chuàng)新模式頻出，走向規(guī)?；?、規(guī)范化；中游加工里，乳制品、毛絨制品、肉制品加工齊頭并進(jìn)，產(chǎn)品豐富多樣，駝奶受追捧，毛絨制品出口海外；下游銷售借電商拓展網(wǎng)絡(luò)，文旅融合興起，借民俗活動(dòng)推文創(chuàng)產(chǎn)品。

其中，隨著人們健康意識(shí)的提高，對(duì)營(yíng)養(yǎng)豐富、具有保健功效的駝奶需求持續(xù)增長(zhǎng)。駝奶富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)以及特的生物活性成分，在消費(fèi)市場(chǎng)和特殊人群中備受青睞，如嬰幼兒、老年人、病人等。除了傳統(tǒng)的駝奶粉，還有企業(yè)開發(fā)出了駝奶片、駝乳餅干等新型產(chǎn)品，進(jìn)一步拓展了市場(chǎng)份額。



巴特乳業(yè)（新疆）塔城工廠是依巴特乳業(yè)集團(tuán)核心業(yè)務(wù)板塊之一，總投資1.5億，占地面積27000平方米，總建筑面積12000平方米。作為新標(biāo)駝乳者，承擔(dān)生產(chǎn)重任，已連續(xù)多年獲得國(guó)家有機(jī)認(rèn)證。目前已發(fā)展成為一家集養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)、OEM、銷售為一體的乳制品科學(xué)配方創(chuàng)新技術(shù)企業(yè)，在乳制品行業(yè)具有影響力的企業(yè)。