關(guān)鍵詞 |
菊粉廠家,菊粉生產(chǎn)廠家,菊粉,菊粉價(jià)格 |
面向地區(qū) |
品牌 |
其它 |
|
用途 |
其它 |
PH值 |
4.5-6.0 |
CAS |
39289-43-5 |
有效物質(zhì)含量 |
99.8 |
英文名 |
dihydrate |
外觀 |
白色結(jié)晶性粉末 |
性質(zhì) |
白色結(jié)晶性粉末 |
名稱 |
菊粉 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學(xué)名 |
菊粉 |
菊粉廠家,菊粉生產(chǎn)廠家,菊粉,菊粉價(jià)格,菊粉報(bào)價(jià)
菊粉是以膠體形態(tài)含于細(xì)胞的原生質(zhì)中,與淀粉不同,其易溶于熱水中,加便從水中析出,與碘不發(fā)生反應(yīng)。而且在稀酸下菊粉極易水解成果糖,這是所有果聚糖的特性。也可被菊粉酶(inulase)水解成果糖。
菊粉是一種天然的水溶性膳食纖維,
菊粉是一種優(yōu)良的脂肪替代品,當(dāng)與水完全混合后回形成一種奶油狀結(jié)構(gòu),這使其容易在食品中替代脂肪,并提供光滑的口感、良好平衡及圓滿的風(fēng)味。
山東思揚(yáng)生物科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、食品乳化劑、食品增稠劑,食品抗氧化劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑,氨基酸,維生素、食品防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
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