關鍵詞 |
福建葡萄糖基甜菊糖苷,葡萄糖基甜菊糖苷 |
面向地區(qū) |
全國 |
CAS號:84696-21-9
分子式:C??H??O??(以葡萄糖基萊鮑迪苷A為例,實際分子式因苷元及葡萄糖基連接方式不同可能略有差異)
化工領域
用途:可作為天然產物衍生物,用于化工原料或中間體的研究與制備(非醫(yī)藥方向)。
用法用量:按化工實驗或生產工藝的具體配方添加。
用法用量:推薦添加量為0.01%-0.1%(以成品重量計),具體需根據產品配方和目標甜度調整,需符合相關食品標準(如GB 2760或FAO/WHO食品添加劑聯合標準)。
用途:
合成生物降解材料或功能性高分子的原料;
發(fā)酵工業(yè)中作為碳源或微生物培養(yǎng)基成分。
用法用量:作為原料時用量由反應配比決定;作為培養(yǎng)基成分時建議濃度為0.1%-1%(以培養(yǎng)液總量計)。
用途:作為天然甜味劑替代蔗糖,用于飲料(如碳酸飲料、茶飲料)、乳制品(如酸奶、乳飲料)、烘焙食品(如蛋糕、餅干)、調味品(如醬料、糖漿)及餐桌甜味劑中,可改善產品口感并降低熱量。
葡萄糖基甜菊糖苷是通過酶法或化學方法對甜菊糖苷進行葡萄糖基修飾得到的甜味物質,由甜葉菊葉片提取物經加工制備而成,屬于天然來源的甜味劑衍生物。