關(guān)鍵詞 |
脫鹽乳清粉工廠電話,內(nèi)蒙古脫鹽乳清粉,脫鹽乳清粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
無固定統(tǒng)一分子式，成分構(gòu)成以乳糖和乳清蛋白為主，礦物質(zhì)含量可忽略：?
乳糖：固定分子式為 C??H??O??（占比高，決定產(chǎn)品核心特性）；
成分比例受原料乳清來源、脫鹽工藝（離子交換 / 電滲析）及脫鹽率影響，核心特征為 “低礦物質(zhì)”，與普通乳清粉（礦物質(zhì) 1%-3%）形成顯著差異。
穩(wěn)定性：熱穩(wěn)定性中等，溫度超過 80℃時乳糖易焦化，蛋白質(zhì)超過 65℃易變性，因礦物質(zhì)少，儲存過程中不易出現(xiàn) “鹽析” 現(xiàn)象，儲存需置于干燥、陰涼、密封環(huán)境，避免高溫、陽光直射及潮濕；
