| 供應(yīng)商 | 江蘇華策生物科技有限公司 店鋪 |
|---|---|
| 認(rèn)證 | |
| 報(bào)價(jià) | 人民幣 65.00元 |
| 型號(hào) | 25kg |
| 保質(zhì)期 | 24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 關(guān)鍵詞 | 酪蛋白廠家電話,上海酪蛋白,酪蛋白 |
| 所在地 | 江蘇省徐州市工業(yè)園 |
1年
用途：作為乳化劑、穩(wěn)定劑、蛋白質(zhì)強(qiáng)化劑、增稠劑，用于乳制品（奶酪、酸奶、調(diào)制乳粉）、烘焙食品（面包、蛋糕、餅干）、肉制品（香腸、火腿、肉丸）、糖果（奶糖、巧克力）、嬰幼兒配方食品等，適配需改善產(chǎn)品質(zhì)地、提升蛋白質(zhì)含量或增強(qiáng)體系穩(wěn)定性的場(chǎng)景。
肉制品（肉丸、香腸）：添加 2%-5%，溶于少量水制成懸浮液后與肉糜混合，提升肉糜的黏結(jié)性與成型性；
化妝品：添加 0.5%-2%，先溶于少量稀堿溶液制成透明液體，再與油脂、乳化劑（如司盤 - 60）、保濕劑（甘油）混合，經(jīng)均質(zhì)工藝確保分散均勻，避免強(qiáng)酸環(huán)境；
寵物飼料：添加 3%-8%，與肉粉、谷物粉、油脂等原料混合均勻，制粒溫度控制在 90℃以下，減少蛋白質(zhì)變性；
天然膠粘劑：按膠粘劑總質(zhì)量的 5%-10% 加入，溶于稀堿溶液后與淀粉、聚乙烯醇等復(fù)配，加熱至 60-70℃攪拌成膠，適配木材拼接、紙張粘接；
水性涂料：添加 0.3%-1%，與丙烯酸樹脂、顏填料混合，避光攪拌均勻，需測(cè)試對(duì)涂料干燥速度及耐水性的影響；
所屬分類：食品添加劑/營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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