而黔酒股份2023年正式組建的黔酒一號品質(zhì)研究院,將從生態(tài)、人文、市場、營銷、品牌和消費生活方式,對醬酒生態(tài)釀造全流程的影響和應(yīng)用等不同角度賦能,為黔酒股份和黔酒一號品質(zhì)保駕。此次發(fā)布的“一號標準”也是完全服務(wù)于黔酒一號品牌。
“以時間為標準,五年儲存是基礎(chǔ),十年儲存是標準。我們將用三個維度,呈現(xiàn)時間的酒。一是主體酒的釀造時間,二是起壇時間,三是瓶裝時間。這樣的酒才是真正的年份酒?!?br />
可以預(yù)見的是,在接下來很長一段時間中,“一號標準”都將成為黔酒一號品質(zhì)工程的重要內(nèi)容,持續(xù)夯實其品牌戰(zhàn)略,并助力市場增長。
品質(zhì),一直是黔酒一號與消費者進行對話的基礎(chǔ),也是黔酒一號能夠留住消費者心智的核心關(guān)鍵。醬酒消費升級,首要談的便是品質(zhì)升級,定位“時間”的黔酒一號深諳這一經(jīng)營之道。
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