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鳳凰李保鮮方法
鳳凰李果子貯存方式分為冷庫貯藏和氣調(diào)庫貯藏
一、鳳凰李冷庫貯藏
冷庫貯藏冷藏條件：0至1攝氏度的溫度條件下，可保存2至3個月。相對濕度為85%至90%，庫內(nèi)通風(fēng)良好。鳳凰李進庫前用甲醛進行空氣消毒或采用仲丁胺薰蒸劑薰蒸，為避免果實出庫后水汽在果面凝結(jié)而引起病原菌侵染，應(yīng)在貯藏后期逐步提高貯藏溫度。
冰窖貯藏用碎冰塊平鋪窖底，然后將預(yù)冷后的果筐(箱)放在冰上碼垛，層與層之間填滿碎冰，垛與垛之間也用碎冰填充，垛好后再用碎冰覆蓋果垛，其上再覆蓋塑料薄膜，然后在薄膜上堆厚70至100厘米的鋸木等隔熱材料。此法貯藏注意封閉窖門，窖溫控制在0至1攝氏度為好，進出窖時應(yīng)迅速隨手關(guān)門。8月中下旬貯藏的鳳凰李可至立冬時節(jié)，并可轉(zhuǎn)移到普通窖中繼續(xù)貯藏，直到春節(jié)供應(yīng)市場。
二、鳳凰李氣調(diào)貯藏
1、控氣貯藏。用厚0.025毫米的聚乙烯薄膜袋封閉貯藏鳳凰李，在氣溫為0至1攝氏度、二氧化碳含量為7%至8%、氧氣含量為1%至3%的條件下，鳳凰李可貯藏70天；
2、小包裝氣調(diào)冷藏。將適時采收的鳳凰李去梗，剔除病蟲、傷爛果后，裝入聚乙烯薄膜小袋，每袋裝1至1.5公斤，密封后置于零下一度的溫度條件下，可保存2至3個月。

鳳凰李子苗園土壤種植要求及注意事項
1.土壤酸堿度
現(xiàn)在我國的鳳凰李子苗種植主要分布在紅壤上面，紅壤的PH值一般都是偏酸性的。土壤的酸堿度對土壤內(nèi)有機物的分解、肥料的轉(zhuǎn)化以及微量元素的有效性都是有著很大的關(guān)系的。但是PH值也不宜過低，如果土壤PH值低于4的話，那么將會抑制根部的生長，嚴(yán)重時會導(dǎo)致樹體死亡，適宜鳳凰李子苗生長的PH值在5左右。
2.土壤肥力
土壤肥力是鳳凰李子苗是否能正常生長的關(guān)鍵，土壤中氮磷鉀肥的含量將會直接影響到鳳凰李子苗的產(chǎn)量以及果實的品質(zhì)。想要鳳凰李子苗高產(chǎn)的話，不僅要有充足的氮磷鉀元素。其中還要適當(dāng)提高氮鉀的比例，因此土壤中氮磷鉀元素的含量可以作為施肥時氮磷鉀肥施用量的參考。
3.土層厚度
土層的深淺程度，對鳳凰李子苗樹根系的分布影響是非常大的。土層夠深的話，鳳凰李子苗樹根系生長能力強，發(fā)達且分布深廣。能夠提高養(yǎng)分、水分的吸收面積，促進鳳凰李子苗樹健壯生長。增強樹的抗寒抗旱能力，而如果土層過淺的話，會抑制根系的伸展，分布淺，面積小。容易受到外界環(huán)境因素的影響，例如溫度等。樹勢產(chǎn)量都會受到嚴(yán)重的影響，所以土壤的土層深度應(yīng)控制在一米左右。
4.土壤通透性
鳳凰李子苗是一種菌根系的果樹，要有著良好的通透性才能夠讓鳳凰李子苗樹正常生長。通透性好的土壤，對于苗根的生長及土壤微生物的活動都是非常有利的。如果土壤過于粘重的話，那么相反則會抑制菌根的生長及微生物的繁殖。而且還會導(dǎo)致土壤內(nèi)缺氧，產(chǎn)生各種有毒物質(zhì)，抑制根系的呼吸，導(dǎo)致根系發(fā)育受阻，出現(xiàn)爛根等現(xiàn)象。

防治鳳凰李苗蟲害白星花金龜子
【形態(tài)與為害狀】成蟲體長20～24毫米，體紫銅色，前胸背板及鞘翅有不規(guī)則的白斑10多個。成蟲啃食成熟的果實，使其失去商品價值。
【發(fā)生規(guī)律】白星花金龜子每年發(fā)生1代，以幼蟲在土壤、有機肥中越冬，雞糞中易生該種金龜子，成蟲在6～9月份羽化，飛到果園喜歡聚集為害成熟的果實。成蟲對糖醋液有趨性，7月份成蟲尋找適宜場所產(chǎn)卵。
【防治方法】①使用雞糞時，應(yīng)行藥劑處理，可用40%甲基異柳磷乳油，或50%辛硫磷乳油300倍液對有機肥噴霧，邊噴霧邊翻攪，消滅糞中幼蟲。②在成蟲發(fā)生期誘殺，可用糖：醋：水=1：4：16按比例配成糖醋液，掛于田間誘集成蟲。
防治鳳凰李苗白粉病
鳳凰李苗白粉病的防治方法：一、落葉后清除病葉，減少病源。二、生長期噴布藥劑保護：在發(fā)病初期可噴施0.2至0.3波美度石硫合劑，或15%可濕性粉劑粉銹寧2000至3000倍液，或1500至2000倍甲基托布津。三、改善通風(fēng)透光條件：溫室鳳凰李苗要通過對樹體結(jié)構(gòu)、群體結(jié)構(gòu)及枝葉量的調(diào)整改善樹體的受光條件；通過放風(fēng)降低濕度，造成不利于病菌侵染的環(huán)境條件。