產(chǎn)品名稱 |
雪蓮果 |
面向地區(qū) |
全國 |
雪蓮果是菊科多年生草本植物。莖桿直立生長，圓形而中空，呈紫紅色；葉對生，闊葉形如心狀，葉上密生絨毛，葉基部各著生有一個腋芽，植株貌似菊芋，可生長到2-3米高。花頂生，有五朵，形如黃色，形如葵花煞是可愛，蒴果，但不結(jié)籽。雪蓮果的“種子”就是薯塊，也就是雪蓮果。
雪蓮煎劑、乙醇提取物、總黃酮、總生物堿有顯著的作用，有降壓作用；注射液、總黃酮有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用；煎劑有與抗氧化作用，對神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的抑制作用，對子宮有興奮作用，且可終止妊娠；煎劑可增強(qiáng)心臟收縮力，增加心輸出量。
促進(jìn)腸道蠕動、清除腸道垃圾，改善便秘、防止腹瀉，改善腸胃功能。果寡糖食用后，在腸內(nèi)選擇性地作用于雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌，并使其大量增殖。
促進(jìn)人體內(nèi)B族維生素合成，提高機(jī)體新陳代謝水平，和抗病力，同時(shí)促進(jìn)鈣、鎂、鐵等礦物質(zhì)吸收。
調(diào)理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
雪蓮果的食用部分為根塊，形似甘薯。薯塊多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比較重，而辣味比較輕的白蘿卜。薯塊和葉可加工制作飲料。用于繁殖的芽塊位于根頸處，形似姜塊。頭狀花序，花序邊緣生有黃色舌狀花瓣。
