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黑苦瓜其嫩瓜的皮色則是墨綠色(近似黑色),瓜條比普通苦瓜長(zhǎng),一般瓜長(zhǎng)25~30厘米,瓜徑8厘米左右,平均單瓜重500~600克。瓜肉較厚,關(guān)鍵是這種苦瓜的苦味比普通苦瓜要淡得多,口感十分清脆爽口,品質(zhì),除炒食、涼拌、燒湯、做餡外,還可生吃。引蔓上架:黑苦瓜植株開(kāi)始抽蔓時(shí)要及時(shí)搭好“人”字支架,架頂要用橫桿連接,固定架桿要選用長(zhǎng)2.5米、直徑3厘米的竹竿或江蘆。前期要注意人工綁蔓,輔助引蔓上架。
歷城區(qū)瑞農(nóng)種子銷售中心 8年
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