【展會(huì)時(shí)間】2020年2月2日-5日
【展會(huì)地點(diǎn)】德國科隆國際展覽中心
【展會(huì)周期】一年一屆
【主辦單位】德國科隆國際展覽公司
【展會(huì)介紹】
德國科隆國際糖果原料和機(jī)械展覽會(huì)（ProSweets）與德國科隆糖果休閑食品展覽會(huì)（ISM）同期舉辦，德國糖果原料和機(jī)械展Prosweets作為供應(yīng)體系的展覽會(huì)，在糖果甜食行業(yè)占據(jù)舉足輕重的地位。
　　性強(qiáng)：科隆國際糖果原料和機(jī)械展覽會(huì)是涵蓋整個(gè)糖果及休閑食品產(chǎn)業(yè)供應(yīng)的交易會(huì)，展品范圍包括甜食及休閑食品生產(chǎn)所需特殊原料和配料、甜食及休閑食品包裝、包裝設(shè)備以及加工技術(shù)。該展會(huì)將為國際甜食及休閑食品產(chǎn)業(yè)提供一個(gè)特的交流平臺(tái)，充分滿足行業(yè)生產(chǎn)的需求。
　　吸引力強(qiáng)：新品展商和技術(shù)支持方案作為本屆國際展會(huì)一大亮點(diǎn)，分別展示于包裝機(jī)械、原配料區(qū)以及分級(jí)展示區(qū)域如冰箱制冷和空調(diào)控溫技術(shù)領(lǐng)域。上屆展會(huì)上，包裝技術(shù)和材料作為立的分區(qū)亮相，機(jī)器人包裝線再次成為展會(huì)一大亮點(diǎn)?，F(xiàn)場(chǎng)設(shè)立整套自動(dòng)化休閑食品包裝線，為觀眾特別演示了機(jī)器人運(yùn)作及自動(dòng)化技術(shù)，現(xiàn)場(chǎng)觀眾則全程目睹一份小包休閑食品如果在轉(zhuǎn)眼之間制作包裝完成。
市場(chǎng)潛力大：德國的展覽歷史悠久，已有800多年的歷史，堪稱展覽強(qiáng)國。該國每年舉辦國際經(jīng)貿(mào)博覽會(huì)200多個(gè)。在目前世界經(jīng)濟(jì)低迷的情況下，德國展覽業(yè)一枝秀。德國舉辦展覽會(huì)的國際性和性很強(qiáng)，外國廠商參展的比例很高，同時(shí)外國觀眾也很多，所占比例高得驚人。
【市場(chǎng)分析】
據(jù)英國市場(chǎng)研究機(jī)構(gòu)歐睿國際的數(shù)據(jù)，全球糖果銷售額（巧克力制品、糖果和口香糖數(shù)據(jù)）在2009年為1210億歐元，在2015年達(dá)到約1530億歐元，年增長率約為5%。大的糖果市場(chǎng)是西歐和北美：銷量超過全球一半份額。動(dòng)態(tài)增長的市場(chǎng)包括亞太地區(qū)、拉丁美洲和東歐。在這些地區(qū)，未來5年內(nèi)預(yù)期的年銷售增長介于6%至10%之間。消費(fèi)的增長帶來了國際上對(duì)糖果機(jī)械需求的增長。42個(gè)工業(yè)國家的外貿(mào)數(shù)據(jù)表明，2000年至2008年，糖果加工機(jī)械（HS843820“工業(yè)生產(chǎn)可可、巧克力和糖果的機(jī)械和設(shè)備”）的全球出口量上升了幾乎88%。
德國是大的立市場(chǎng)，占32％的份額，之后英國占25％。美國是世界大的糖果市場(chǎng)，銷售額約為240億美元。人均消費(fèi)較多的歐洲國家有丹麥、瑞士、英國和瑞典。1998年，歐洲糖果市場(chǎng)價(jià)值300億美元，占世界市場(chǎng)29％。雀巢是歐洲大的糖果制造商，占16％的市場(chǎng)，瑪氏列第二，為12％，費(fèi)列羅占10％,JacobsSuchard為9％，吉百利列第五(盡管其在英國)。盒裝花色巧克力對(duì)消費(fèi)者有吸引力，占巧克力制品銷售額的30％。費(fèi)列羅是這個(gè)市場(chǎng)中大的受益者，市場(chǎng)占有量達(dá)26.4%。Euromonitor預(yù)計(jì)在未來5年中非巧克力制品市場(chǎng)銷售額將增至47億馬克?？谙闾侨詾榇蟮氖袌?chǎng)，但市場(chǎng)占有量下降。
【展品范圍】
甜食及休閑食品生產(chǎn)原材料；甜食及休閑食品包裝材料；甜食及休閑食品包裝機(jī)械；甜食及休閑食品工業(yè)機(jī)器與設(shè)備；甜食生產(chǎn)中冷藏與空調(diào)技術(shù)；甜食及休閑食品生產(chǎn)中的食品安全、質(zhì)量管理；甜食及休閑食品生產(chǎn)中的自動(dòng)化、數(shù)據(jù)處理、開環(huán)和閉環(huán)控制技術(shù)；甜食及休閑食品生產(chǎn)用加工設(shè)備和輔助裝置；服務(wù)提供商、組織機(jī)構(gòu)、出版社。
【上屆回顧】
展出面積：21000平方米
展商數(shù)量：336家展商，來自34個(gè)國家
觀眾數(shù)量：超過20000人，來自100個(gè)國家和地區(qū)

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