盆栽西梅的要點：西梅也可盆栽，為空間有限的家庭帶來種植樂趣。選擇矮化品種，如一些經過特殊培育的小型西梅樹苗?；ㄅ枰笮∵m中，根系有足夠生長空間，材質以透氣的陶盆、瓦盆為佳。土壤選用肥沃、疏松、排水良好的營養(yǎng)土。日常養(yǎng)護中，注意澆水、施肥，遵循 “薄肥勤施” 原則，定期修剪整形，控制植株高度和樹形，將盆栽放置在陽光充足的陽臺或庭院 。


種植方法的嚴謹步驟：在選定的種植地上，需按照合理的行距和株距挖種植穴，一般行距 3 - 4 米，株距 2 - 2.5 米，這樣能每棵西梅樹都有足夠的生長空間，通風透光良好，減少病蟲害滋生。種植穴大小依苗木大小而定，將苗木放入穴中，使其根系舒展，避免根系卷曲纏繞。接著用土壤填實并輕輕壓實，讓土壤與根系緊密貼合，隨后澆透水，這遍水被稱為 “定根水”，能使根系與土壤充分接觸，促進根系盡快吸收水分，扎根生長 。


種植時間的巧妙把握：西梅樹苗的種植時間通常選在春季，當土壤溫度穩(wěn)定在 10℃以上時，便是佳種植時機。此時氣溫逐漸回升，土壤解凍，萬物復蘇，樹苗的生理活動也開始活躍，種植后能較快適應新環(huán)境，生根發(fā)芽，成活率較高。當然，在一些冬季不太寒冷的地區(qū)，秋季落葉后也可進行種植，此時樹苗進入休眠期，移栽對其損傷相對較小，經過冬季的緩沖，來年春季能迅速恢復生長 。


西梅以甜味為主，帶有輕微的酸味，果皮還帶有一絲澀澀的口感，靠近果核處更甜。李子品種不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味較少，而成熟透的李子也有很甜的，不過果皮處都是酸的，靠近果核處也很甜。

西梅女神樹苗果型大，單果重125——200克。果肉金，離核，可溶性固形物含量18%左右，充分成熟時甜香味濃，有菠蘿、柿子等多種果香。8月下旬成熟，果實長卵形，果皮全面藍黑色，十分奇特美麗。
果實硬質，好耐儲運，室溫條件下可自然存放1個月，保鮮儲存可儲至元旦、春節(jié)。好高產，一般栽種后2年少量見果，3年生單株產量28公斤，6——8年生單株產量達54公斤，667平方米（1畝）產量可達3000——3500公斤。

西梅的誘人魅力：西梅果實外觀特，呈卵圓形，常見顏色有藍黑色、紫黑色、紫紅色等，表皮覆蓋著一層白色果粉，猶如給果實披上了一層薄紗，增添了幾分神秘與美感。其口感更是令人陶醉，芳香甜美，果肉軟糯多汁，咬上一口，甜蜜滋味在味蕾上散開，讓人回味無窮。不僅如此，西梅還富含多種維生素、礦物質以及膳食纖維、抗氧化劑等，常食對促進消化、維護心血管健康等大有裨益，這也使得它在水果市場中備受青睞。


西梅苗原產于法國西南部，形狀如杏梅，成熟時表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，味道芳香甜美，口感潤滑，且營養(yǎng)很豐富，不但可以當零食食用，還可和各種原料相配，做成各種美味食物。
一年可追肥2次，分別在花前（3月中下旬）和果實膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼樹每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1：2。追肥可采用溝施在樹冠投影下東西、南北不同的方位挖深15em、寬30em的追肥淺溝，施肥后，及時回填土

西梅苗綜合性狀優(yōu)良，病蟲害發(fā)生較輕，使用農藥少，符合當前果品要求，但由于果實含糖量高，易受桃小食心蟲危害。耐寒、耐旱性好，在干旱山區(qū)山地中，半陰坡地塊內，全年不澆水，仍能正常開花結果。
西梅耐干旱，抗晚霜，適應范圍廣，果形特，香味濃郁，鮮食、制干均宜，具有很好的推廣價值。
西梅可用山杏、山桃及毛櫻桃作砧木，嫁接成活率均在98%以上，都不會引起流膠，也未見不親和癥狀。嫁接以春季帶木質芽接為主，成本低，成活率高。

西梅藍蜜李子苗8月下旬成熟，單果重60棵左右，離核、硬肉質，樹體自花結實，極豐產，抗病蟲性。果樹適應性好，全國李、杏適栽區(qū)均可栽培。國內種植數(shù)量較少，市場價值高。果型奇特，是發(fā)展商品果、采摘園規(guī)劃的新優(yōu)品種。值得大力發(fā)展。
定植第二年6月中旬，待新梢長至70——80厘米時應及時噴益富源植物營養(yǎng)液，間隔15——20天再噴1次，以控制樹勢、促進花芽分化?；ㄖx后15天至硬核期以前，幼果長至蠶豆粒大小時，進行疏果，先將病蟲果、畸形果、小型果全部疏除，再摘除過密的幼果，每隔8厘米留1個果，使果均勻分布。