枇杷樹，大五星枇杷果苗，婁底大五星枇杷苗基地介紹

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一、大五星枇杷苗嫁接砧木的選擇
1、共砧（普通大五星枇杷苗）：應用普遍，嫁接后生長結果良好。
2、榅桲：嫁接后生長良好，矮化，結果阜；但根系較淺，壽命較短。適宜低濕平地栽培。榅桲砧木可用扦插繁殖。
3、石楠：嫁接后生長良好，根系發(fā)達，性豐產，壽命長，耐旱、耐寒力也較強，且不受天牛危害。但初結果時果實大小不一，品質不佳，著色也較差，須經幾年后才漸漸變好。石楠有紫皮種和白皮種之分，以白皮種較好。嫁接易成活。一般在3月份播種，經1~2年定植，再過一年后進行坐地嫁接。
另外，在臺灣等溫曖地區(qū)，也有用臺灣大五星枇杷苗作砧木的，生長結果亦好，惟不耐寒，再有牛筋條、小葉大五星枇杷苗亦為有希望的矮化砧木。
二、大五星枇杷苗嫁接前的準備
1、在嫁接個月，給砧木苗床除草，松土并施一次肥，如遇干旱，應在嫁接前5天灌透水，這有利于提高嫁接成活率。
2、準備好工具用品：嫁接刀和剪刀須磨得特別鋒利；裁剪好綁扎用塑料帶（枝接用塑料帶1.5厘米X30厘米，芽接用1厘米X20厘米）；抹布，用于包接穂或擦刀上臟物。
3、榅桲接穂的采集和貯藏：接穗應選擇適應當地環(huán)境條件的豐產品種的青壯年結果樹。亦可從品種的幼齡結果樹上采取。在福建莆田、湖南沅江多用夏梢作接穗，浙江塘棲、江蘇洞庭山多用春梢，以往不少地方還喜歡用多年生枝。
據浙江的試驗，以一年生枝成活率，達80%；二年生枝為68%，多年生枝為60%。莆田農民經驗，接穂應選擇生長充實、節(jié)間稀、葉柄小、芽點處覆蓋有白色茸毛的1~2年生枝，成活率高，發(fā)芽健壯，總之，接穗以選擇生長充實，芽體披白毛，粗細適中的1~2年生春梢或夏梢為好，又以一年生生長充實的夏梢和春梢的中下段為。盡量不用內膛枝或徒長枝。
采接穗，應選在無風晴天。如果在雨天采穗，應把接穗晾干后再貯藏。接穗采后應立即除葉片，以防止葉片蒸發(fā)失水而影響活力。以隨采隨接。如需貯藏，可扎成50根一捆，標明品種和采稼日期，用塑料袋包扎密封。貯于10℃左右冰箱內或冷庫內，貯藏時間短的，存陰涼處即可。沒有冷藏設備也可用濕沙分層貯藏，上面蓋沙15厘米（濕沙以手插入沙后能粘上，而指甲內不粘沙為度）。沙藏切忌過濕。否則易霉爛或發(fā)芽。只要貯藏時溫、濕度保持得當。不會影響嫁接成活率。
三、大五星枇杷苗嫁接方法
大五星枇杷苗的嫁接一般采用枝接，小砧木多用切接或腹接，大砧木大多用劈接或嵌接。近年來福建進行了芽片貼接、舌接及剪頂留葉切接等試驗，結果認為這幾種方法都是大五星枇杷苗育苗上簡便易行的方法。
1、切接法：這是我國江蘇、浙江、福建等老產區(qū)常用的方法。其所用技術方法與一般落葉果樹基本相同，惟在切接時期、接穗采穂、砧穗切削、接后管理上各有不同而已。
切接時期：切接愈合的時期，以砧木樹液已旺盛活動而枝梢將要萌動而沒有萌芽時。這種狀態(tài)表現(xiàn)的具體時間因年份及地區(qū)而異。如福建、臺灣等地在1月下旬至2月中旬，江蘇、浙江、安徽、湖北一帶，在2月上旬至3月上旬。如能在春梢萌動前先將接穗枝條采下，并妥為貯藏，則依標準時間遲一個月嫁接也無妨礙。以上所述為“地接法”所用時期，若采用“掘接法”，則可延遲0.5~1個月。地接，又稱居接，指在砧木栽植的原地位置，就地嫁接；掘接，又稱揚接，指把砧木挖掘起來后嫁接，接好后再栽到地里。地接法成活率較髙，且以后的生長亦好；而掘接法正相反。故就地育苗者，多行地接，只是在從外地調入砧木時，才采用掘接。
切接步驟：
①.剪斷砧木：選1~2年生，生長健壯，粗度在0.6厘米以上的砧木，清除表面雜物浮土，在距地面5厘米左右。選擇光滑處剪斷。
②.切砧：選擇砧木平滑一面為嫁接面，先用刀斜削去一小塊，再在木質部和韌皮部之間向下切成2.5厘米左右長的切口，以略削掉木質部為度，應盡量使砧木木質部的寬度與接穂木質部的寬度相一致，其削面長度略短于接稼削面長度3~5毫米為宜。
③.削接穂：每支接稼帶2~3個芽。在芽上方0.3厘米處剪斷，接稼長度為5~6厘米。在較平直的一面做長削面，先在背面用刀呈30度削一刀，然后翻轉削一長削面，以削去韌皮部，微露木質部為度（即所謂見白留青），削面長3厘米左右，要求削面平整光滑，保持新鮮狀態(tài)。
④.插接稼：將接稼長削面靠砧木內側插入切好的砧木內，并使接穂和砧木形成層（即木質部和韌皮部之間的分生組織）對準。如砧木接槺粗細不等，應靠一邊插入，使一邊的形成層對準即可，并使接糠切口砧木2~3毫米為好。
⑤.包扎：用薄膜帶先將砧木和接稼扎緊。然后把接穡和砧木的切口部分扎緊密封，而將芽眼稍許外露。注意包扎時松緊適度。并防止已對準的位置移動。在干旱地區(qū)或干旱年份，則還須套上適當大小的塑料薄膜袋，其外面又被以舊報紙等，以遮避陽光，保持濕度，則可大大提高成活率。要注意套袋者，經20~30天后，見接穂發(fā)芽，需剪開塑料袋上方，待新芽茁壯，能適應外界氣候時，再完全除去塑料袋。
2、貼皮芽接法：先在砧木離地10~20厘米樹皮光滑處，用刀尖自下而上劃兩條平行的切口（寬0.6~0.8厘米，長3厘米左右，深達木質部）。切口上部交叉連成舌狀形，隨后從將皮層挑起往下撕開，并切去大部分。接穂的芽片比舌狀形的嫁接位略小，不帶木質部。芽片插入后，用寬1.2厘米的薄膜帶自下而上繞縛，上下圈重疊1/3，并在芽點附近留有一小孔隙，這樣，在雨水多的季節(jié)有利于通氣，可顯著提髙成活率。嫁接后經25天左右，當愈合組織生長良好后，將薄膜帶解開，解綁后6~10天檢査成活率，同時，對成活的植株進行折砧處理，以促進接芽萌發(fā)。
3、剪頂留葉切接法：該方法與切接相似，只是在溫暖地區(qū)，枝葉生長特別迅速，在播種后不行移栽，而播后1個月按10厘米X15厘米株行距間苗，待第二年春季，砧木粗度達0.8厘米以上時，可在葉片深綠色與淺綠色交界處剪斷嫩梢，并保留剪口下的葉片，以保持較強的代謝生機，然后在砧木橫斷面上切口嫁接。運用該法可較普通切接法提早一年成苗。
采用上述后兩種方法，均系福建近年來試驗推廣的新方法。其中貼皮芽接具有嫁接季節(jié)長，成活率高，節(jié)省接穗，工效快等優(yōu)點，且因接芽活后才進行折砧，因此成活率和成苗率都比普通小苗倒砧接的提高；缺點是在苗圃的時間較長，而剪頂留葉切接法，操作易，成活率高，時間快，苗勢好，不失為一種多快好省的育苗新方法。
四、大五星枇杷苗嫁接苗的培育管理
1、破膜露芽及除薄膜帶：嫁接后20天，接芽開始萌發(fā)，應用刀挑破阻礙萌芽的薄膜。8月底至9月初解除包扎薄膜，這時正值苗木旺盛生長時期，過遲解膜，不利于接口愈合，過早易導致死亡。
2、及時除去砧木的萌蘗，以集中營養(yǎng)供接穗生長，芽接苗要待接穗芽萌發(fā)，葉片展開，表面茸毛脫落后進行剪砧，剪砧過早影響成活，過遲則會抑制接芽生長。
3、立支柱及遮蔭：大五星枇杷苗新梢枝嫩葉大，為防大風吹折，應插立竹竿綁縛。又大五星枇杷苗苗窖半陰濕潤，故嫁接苗木在高溫炎夏，也應搭棚遮蔭，或適量套種綠豆、豇豆等豆科作物，用以遮蔭。
4、施肥及防治病蟲，同實生苗培育。除草松土要求及時進行，不使苗圃地雜草叢生外；還要做到苗圃地不淹水漬水。

枇杷樹，大五星枇杷果苗，婁底大五星枇杷苗基地介紹===大五星枇杷苗樹如何施肥？
一、大五星枇杷苗幼樹施肥
大五星枇杷苗幼樹主要以促進營養(yǎng)生長、培養(yǎng)枝壯葉茂的樹冠為主，為今后的豐產穩(wěn)產打下良好基礎。由于大五星枇杷苗幼樹根系細弱，對肥料的吸收能力差，施肥應薄施勤施，以氮、磷為主，年定植后次新梢老熟、第二次抽生新梢時開始施肥，株施尿素5~10g，過磷酸鈣約10g，稀糞水3~5kg，促進新梢萌發(fā)和老熟。今后隨著樹齡的增大，施肥量可逐漸增加，并掌握“一梢二肥”，即新梢萌發(fā)前和新梢萌發(fā)后施肥。
二、大五星枇杷苗結果樹施肥
大五星枇杷苗結果樹一年可分3次施肥。
次施壯果肥（春梢肥），在1月至2月上旬施入，占全年施肥量的30%左右，以肥為主，施復合肥0.5~1kg鉀肥0.5kg，同時施入石灰1—1.5kg。此次施肥，不但能及時促發(fā)大量充實春梢，促進和加粗枝干的生長，增強樹勢，而且還能大大提高座果率，促進幼果的迅速膨大，減酸增甜，提和產量。
第二次施采果肥（夏梢肥），在采果后施用，占全年施肥量的50%左右，以氮肥為主，結合施用有機肥（綠肥、餅肥、堆肥等）和磷肥，可施漚熟的有機肥10~15kg，鈣鎂磷肥1~2kg，復合肥0.75~1kg，尿素0.5~1kg，石灰1~1.5kg。此次施肥十分重要，它能迅速恢復樹勢，集中抽發(fā)大量而整齊的健壯夏梢，充實結果母枝，促進花芽的良好分化。
第三次施促花肥，一般在大五星枇杷苗開花前施入，占全年施肥量的20%左右，以遲效的人畜糞水加磷鉀肥為主，株施復合肥0.5~1kg，有機肥（豬糞水）15~20kg，開環(huán)狀溝施下。此次施肥，不僅能促進大五星枇杷苗開花良好，花器發(fā)育正常、充實，座果率高，而且還能提高大五星枇杷苗幼果越冬能力，是防止大五星枇杷苗大小年結果、確保年年豐產穩(wěn)產的一項十分重要的增產措施。
三、大五星枇杷苗樹施肥方法
大五星枇杷苗樹施肥方法，可按溝施、穴施、環(huán)形穴施、灌溉施等方法進行，或采用葉面噴肥法。溝施是在樹冠外圍挖放射狀溝或環(huán)形溝，施肥溝深30~50厘米。灌施是利用噴灌、滴灌、溝灌等，將化學肥料溶于水中灌溉到果園中，能節(jié)省勞力、不傷根系、保護耕作層土壤結構、供肥及時等特點。葉面噴施肥料由葉片直接吸收，用肥省、吸收快，可避免一些元素在土壤中被固定。如大五星枇杷苗樹體出現(xiàn)缺素癥時，葉片噴施則直接有效。

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