桃樹小苗

 

中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3 500千克，畝效益可達5萬元以上。黃桃品種來源、春麗桃苗供應商、早春蜜桃品種介紹、夫妻毛桃樹苗多少錢鮮桃果茶是目前市場上很流行的果汁飲料之一，現(xiàn)將其加工工藝介紹如下：一、原料選擇選用完全成熟、新鮮、風味好、汁液豐富、無病蟲害的桃果，成熟度不夠的桃果要經(jīng)過后熟。二、原料預處理1.清洗。原料選好后用清水洗刷去毛，清洗干凈后再放在1%鹽酸溶液或洗滌劑溶液中漂洗，除去殘留農(nóng)藥，再放在清水中漂洗，瀝干。2.切半去核。用切半挖核機或人工切半去核。3.浸泡護色。切半挖核后的原料放入0.1%異抗壞血酸和檸檬酸的混合溶液中浸泡護色。三、加熱打漿果塊在90～95℃下，加熱3～5分鐘，促使軟化，通過孔徑0.5mm的打漿機打漿，除去果皮。四、風味調(diào)整經(jīng)過上面處理后的果漿，為了增加風味需要進行調(diào)整。調(diào)整時加入砂糖、檸檬酸和l-抗壞血酸等配料。其比例為桃肉漿100kg、27%糖液80kg、檸檬酸0.45kg、l-壞血酸0.07～0.2kg。五、均質(zhì)、脫氣均質(zhì)是為了使懸浮的果肉顆粒分裂成更小的微粒而均勻地分散于果汁中，增加果汁的穩(wěn)定性，防止分層。方法是將粗濾的果汁通過高壓均質(zhì)機，使果汁中的果肉顆粒和膠體物質(zhì)在高壓下通過直徑為0.002～0.003mm的小孔而成為更細小的微粒。生產(chǎn)上一般采用130～160kg/平方厘米的均質(zhì)機。果實在榨汁時易進入氧、氮和二氧化碳等氣體，其中氮能引起維生素c和色素等物質(zhì)氧化和馬口鐵罐的腐蝕，因此，進行脫氣，脫氣的方法主要有以下兩種：1.真空法。將果汁裝入真空容器內(nèi)，使果汁呈微霧狀噴出而脫氣。真空法所取的真空度為91.3～74.8kpa，溫度低于43℃。2.氮氣交換法。果汁從一只直立的玻璃筒或不銹鋼頂流入，氮氣從筒底壓入。氮氣加入后在果汁中形成無數(shù)小氣泡，取代了果汁中的氧氣而達到脫氣的目的。六、菌裝罐果汁加熱至95℃，維持1分鐘，立即趁熱裝罐。七、密封冷卻旋緊瓶蓋，將罐倒置1分鐘。密封后迅速分段冷卻至38℃左右，然后入庫貯存。質(zhì)量合格的果茶成品呈粉紅色或黃褐色，允許帶暗紅色;液汁均勻混濁，長期靜置后有微粒沉淀：具有桃子汁風味，無異味;可溶性固形物達10%～14%。

 

臨沂瑞源桃樹苗繁育基地所有育苗過程都是實景拍攝，歡迎新老客戶帶錘看苗，年產(chǎn)桃樹苗新優(yōu)品種育苗量達140多萬株。桃樹苗育苗基地，精心優(yōu)選早、中、晚熟桃樹品種進行繁育，擁有桃樹苗的嫁接技術(shù)，從母本園中采取接穗，確保品種純度。

 

所有育苗過程讓每一位客戶看的見。再次提醒謹慎購苗，一定實地考察，農(nóng)業(yè)投資勞心費力，付出皆有回報，愿每一位種植戶能買到好苗、種出好果、賣上好價錢。

 

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黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風味濃甜，豐產(chǎn)。

中油金帥：7月上旬成熟，果實圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。

中桃緋玉，是選育的極早熟普通桃新品系。果形圓整，外觀亮麗;單果重150-170克，大果250 克以上;硬度大，成熟后，可掛樹10天以上。硬溶質(zhì)，較耐貯運，果肉白色，味濃甜。粘核。有花粉，豐產(chǎn)性強。在本地品種園6月5日開始成熟。白如玉桃，中熟品種，SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟，果實發(fā)育期100天。果實圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無瑕。味濃甜，?？扇苄怨绦挝?4-16%，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠距離銷售。屬特色。建議適當推遲采收，以獲得更佳風味。

中油蟠7號，新選育出的大果、黃肉、中熟油蟠桃新品種。果實扁平，果頂閉合完全，自然條件下，果面潔凈、亮紅美觀。套袋果金黃色。單果重220克，大果350克以上。果肉橙黃，硬溶質(zhì)，風味濃香甜，可溶性固形物高可達18-20%。鈴型花，有花粉，自花結(jié)實，豐產(chǎn)。山東地區(qū)7月中下旬成熟。中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金黃色;果實扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細韌，硬溶質(zhì)，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時，果柄處不撕皮，耐貯運;有花粉，豐產(chǎn)。

錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細，可溶性固形物12-14%，風味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達350克以上。黃肉，肉質(zhì)細，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

 

中油18，早熟白肉油桃品種。在山東地區(qū)6月上中旬成熟。果實發(fā)育期69天。果形端正美觀。果面全紅，色澤鮮艷亮麗。單果重180-234克，大果重可達300克以上，口感脆甜，可溶性固形物含量13-14%。粘核，品質(zhì)優(yōu)良。果實掛樹時長20天以上，機耐貯運。有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠距離銷售。建議生產(chǎn)中以開始成熟時，推后一周采收為佳。

 

黃金脆，9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!金皇后，山東地區(qū)8月下旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量15%。金皇后，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。

 

黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國南北栽培均適應，是我國近年具有開發(fā)價值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強，進入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價值。果實6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達245克。尤其是該品種果實的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風味。金蟠13-15，成熟時間7月20號前后，是新選育的黃肉蟠桃新品系。果實扁平，果面可自然著鮮紅色，套袋果金黃美觀。單果重200克以上，大果可達384克。黃肉，味濃香甜，可溶性固形物14-15%，硬度大，耐貯運。離核。成熟后，可掛樹10天以上。采收時果柄與果皮不易撕裂。采收后，常溫下可放5天以上，貨架期長。在山東地區(qū)7月中、下旬成熟?；ǚ圩?，極豐產(chǎn)。栽培時應適當控制樹勢，注意疏花疏果。

 

中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金黃色;果實扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細韌，硬溶質(zhì)，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時，果柄處不撕皮，耐貯運;有花粉，豐產(chǎn)。

 

世紀之星油桃，選育的黃肉油桃新品種，臨沂地區(qū)陽歷6月上中旬成熟，平均單果重180克，大350克，含糖量16%-20%，全果濃紅，油亮光滑，果肉脆濃甜，硬溶汁，果肉金黃色，口感清脆，濃甜，果實樹后掛樹20天不軟不落，不裂果，花粉多，自花結(jié)實，品質(zhì)。市場價格高可大面積種植。大棚陸地市場前景。

 

金蟠7-20，選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實可著鮮紅色，單果重190-210克，大果達302克。套袋果金黃、美觀，黃肉，風味香甜，可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉，自花可結(jié)實，極豐產(chǎn)。蟠桃皇后，果實扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線中，兩側(cè)較對稱，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，柔軟多汁，風味濃甜，有香氣，質(zhì)優(yōu)?？扇苄怨绦挝?3-15%，粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟，果實發(fā)育期75天，豐產(chǎn)。是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。

 

黑油皇后，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。黑油桃，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

 

中油21油桃，特晚熟、、離核油桃品種。9月中下旬成熟，適逢中秋、國慶雙節(jié)上市，果實發(fā)育期約170天。果形圓整，套袋后，果面金黃色，十分美觀。單果重205-310克，可溶性固溶物18-20%，甜香味濃，品質(zhì)極上。離核。有花粉，極豐產(chǎn)。中油蟠7號，新選育出的大果、黃肉、中熟油蟠桃新品種。果實扁平，果頂閉合完全，自然條件下，果面潔凈、亮紅美觀。套袋果金黃色。單果重220克，大果350克以上。果肉橙黃，硬溶質(zhì)，風味濃香甜，可溶性固形物高可達18-20%。鈴型花，有花粉，自花結(jié)實，豐產(chǎn)。山東地區(qū)7月中下旬成熟。中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3 500千克，畝效益可達5萬元以上。

 

錦繡黃桃，8月上旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量16%。原產(chǎn)于上海光明鎮(zhèn)，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。錦繡黃桃，外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。錦繡黃桃，成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。樹勢旺，樹姿開張，自花授粉，坐果率較高，生育期120天。

 

蟠桃皇后，果實扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線中，兩側(cè)較對稱，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，柔軟多汁，風味濃甜，有香氣，質(zhì)優(yōu)。可溶性固形物13-15%，粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟，果實發(fā)育期75天，豐產(chǎn)。是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。中蟠17，新選育的大果形黃肉蟠桃品種。山東地區(qū)8月上旬成熟。自然條件下，果面的80%左右可著紅色，套袋果金黃色;果實扁平，果頂閉合完全，單果重250克，大果350克以上;果肉細韌，硬溶質(zhì)，味濃甜，固形物含量13%以上，粘核。采果時，果柄處不撕皮，耐貯運;有花粉，豐產(chǎn)。黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國南北栽培均適應，是我國近年具有開發(fā)價值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強，進入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價值。果實6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達245克。尤其是該品種果實的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風味。

 

金童5號，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。原產(chǎn)美國。中熟種，單果重158.3克。果近圓形，果頂圓或有小突尖。果皮黃，果肉橙黃，不溶質(zhì)，細韌，汁液中，纖維少，味酸甜，有香氣，黏核，豐產(chǎn)性好。罐藏加工噸耗1:0.87，果皮下和近核處均無紅暈，宜加工出口罐頭。成熟期7月中下旬。

 

金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達350克以上。黃肉，肉質(zhì)細，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

 

中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3 500千克，畝效益可達5萬元以上。早露蟠桃，在山東地區(qū)6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時易剝皮，離核，自花授粉，產(chǎn)量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

 

冬桃樹苗：冬桃是桃的一個晚熟桃品種的代稱，目前比較好的冬桃品種有(瑞源冬桃二號、紫葉冬桃)等，桃是我國的主要水果大類之一，多見于夏秋之際成熟上市。此品種在嚴冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是而珍貴的桃中奇品，也是饋贈賓朋好友的佳品。其特點是：個大、脆甜、晚熟、豐產(chǎn)、耐儲存。：外表著緋紅色、果肉清脆回甘、口感、離核。甜度高：含糖量20%，高達1824%。晚熟：十月上旬至十一月中旬成熟，成熟期很晚。豐產(chǎn)：今年栽樹次年掛果，每株5公斤至10公斤，次年畝產(chǎn)就3000多斤。中油金帥：7月上旬成熟，果實圓整，肉質(zhì)硬。果大，自花結(jié)果，平均單果重250克，大果400克以上。果肉黃肉，硬溶質(zhì)，風味甜，可溶性固形物質(zhì)16%，粘核，6月底成熟。

 

中蟠13號-黃肉蟠桃① 7月上旬成熟;有花粉，75%著紅色，② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，大果400克以上，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3 500千克，畝效益可達5萬元以上。中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3500千克。

 

瑞光2：由北京農(nóng)林科學院林果所育成。早熟黃肉甜油桃，果實橢圓形，個大，單果重123-158克，果頂圓，甜香可口，果面著玫瑰紅，艷麗美觀。果實6月底7月初成熟?？扇苄怨绦挝锖?0-12%，樹勢強健，樹姿半開張，豐產(chǎn)性好，耐貯運，不裂果。

 

桃葉衛(wèi)矛金星尺蛾俗稱“吊死鬼”，屬鱗翅目尺蛾科。幼蟲僅在第6腹節(jié)和末節(jié)各具1對足，運動時首尾相就，弓背而行。如同以手指量物一般，又叫尺蠖。主要為害黃楊、衛(wèi)矛、榆、楊、柳等，是一種多食性害蟲。一、形態(tài)特征及習性成蟲：中型蛾類。翅展33～52毫米，蟲體黃色。中胸背板有兩個黑斑。腹部側(cè)板、背板均黃色。翅底白色，上面布滿灰色及黃褐色斑點。前翅基部有一黃褐相間的彩斑。前后二翅的臂角處也有一黃褐色彩斑。前翅外緣數(shù)個灰斑連在一起。足黃褐色，前足轉(zhuǎn)節(jié)外側(cè)有一黑點。卵：呈半球形，灰紫色，直徑0.8毫米，表面有細的縱行條紋。中央有一圓點。幼蟲：老熟幼蟲體長28～32毫米。蟲體黑色，每側(cè)有4條黃白色縱線。近背中線及氣門線的縱線較黃，在后端各節(jié)上有白色橫條紋。蛹：呈楔型，長5.5毫米，深褐色，短小。沈陽地區(qū)一年發(fā)生兩代，以蛹越冬。代咸蟲出現(xiàn)在5月中旬至6月中旬。7月上中旬幼蟲為害盛期。第二代成蟲出現(xiàn)在7月中旬至8月下旬。9月上中旬幼蟲為害盛期。成蟲飛翔力差，交尾后即可產(chǎn)卵，每雌蟲產(chǎn)卵30～350粒。卵多產(chǎn)在枯梢或葉上，常10多?；驍?shù)十粒排列成塊。幼蟲共5齡。有吐絲下垂遷移的習慣。幼蟲形態(tài)常因季節(jié)不同而有所變異，春秋幼蟲，黑色條紋與黃色條紋相間，夏季幼蟲有的呈黃灰色。9月下旬幼蟲老熟后常吐絲墜落到地面或從樹干爬回地面。在枯枝落葉層下化蛹。蛹期10天，越冬蛹則250多天。二、防治措施及方法1.在6月中旬至7月中旬做好代幼蟲的預測預報工作。一旦發(fā)生蟲害，應立即打藥滅蟲。2.成蟲羽化后10天或幼蟲為害期，向樹冠噴灑80%乳油1500倍液，或噴灑2.5%5000倍液。連噴2次，間隔10天，早晚施藥，雨后補噴。3.人工捕殺。①對小樹及苗木可搖動樹干，捕殺振落的幼蟲及蛹。②幼蟲大多集中在樹干上化蛹進行摘除。4.保護天敵如寄蠅、姬蜂等。5.5月初，7月初、8月初燈光誘殺成蟲。

 

油桃主要有三個品種：1、曙光：中國農(nóng)科院鄭州果樹所培育，是極早熟黃肉甜油桃，果面為紅色，平均單果重100克，耐貯運。6月10日到15日成熟。2、艷光：果皮底色白，果肉白色，平均單果重120克。品質(zhì)優(yōu)良，較耐貯運。果實發(fā)育期65-70天，6月下旬成熟。3、瑞光18：北京市農(nóng)科院林果所培育。中熟黃肉甜油桃，果面全紅，平均單果重210克，耐貯運。7月底成熟。

 

設(shè)施桃樹隨著栽培時間的增長，樹齡的增加，單位面積內(nèi)樹體已形成，空間基本占滿，因此采果以后每年都要重回縮修剪，有些設(shè)施內(nèi)的桃樹出現(xiàn)了新梢葉片黃化，營養(yǎng)不良等癥狀，直接影響樹體的正常發(fā)育、新生枝條的孕花和來年的結(jié)果。針對上述情況，采取相應的措施，起到了良好的效果。一、癥狀采果重回縮后，全園桃樹新梢的葉片呈現(xiàn)淺黃綠色，成齡葉的葉脈綠色而葉肉黃色，表現(xiàn)為網(wǎng)狀失綠，大部分幼嫩葉片的葉肉葉脈均黃白色;有的園子只是個別樹出現(xiàn)口十片黃化現(xiàn)象。癥狀不同其原因不同，采取的防治方法相應也有區(qū)別。二、設(shè)施桃樹重回縮后葉片黃化的原因1.全園桃樹葉片黃化的原因①修剪過重，營養(yǎng)供應嚴重失調(diào)。采果前，桃捌葉片制造的營養(yǎng)物質(zhì)，大部分供應果實生長發(fā)育，回流到樹體和根系的營養(yǎng)很少，設(shè)施桃樹采果后馬上進行重回縮修剪，沒有露地桃樹秋季葉片變黃、養(yǎng)分回流到樹體和根系的過程，所以說此時樹體貯存的養(yǎng)分相對很少，加上重回縮時，95%以上的枝葉突然丟失，樹體受到嚴重創(chuàng)傷，樹體本身的呼吸作用、光合作用、蒸騰作用均嚴重減弱，造成根系的老化，新生根很少，吸收養(yǎng)分的能力也隨之急劇下降，導致樹上養(yǎng)分供應嚴重不足，而此時樹體萌芽長葉抽枝又急需大量的營養(yǎng)，便出現(xiàn)了新梢葉片黃化、營養(yǎng)不良等癥狀。②桃樹缺鐵，引起黃葉。鐵元素是合成葉綠素的酶系統(tǒng)中多種酶的輔基和活化劑，也就是說缺乏鐵元素，葉綠素合成受阻，葉片黃化。由于鐵元素在桃樹體內(nèi)不易流動，故缺鐵癥從桃樹的幼嫩。十開始，先是葉肉變黃，而葉脈保持綠色，葉面呈綠色網(wǎng)狀失綠。嚴重時整葉變白，失綠部分出現(xiàn)銹褐色枯斑或葉緣焦枯。引起桃樹缺鐵性黃化主要是因為有些設(shè)施內(nèi)的土壤是ph值≥7.5的堿性土。在ph值≥7.5的堿性土壤中，鐵元素極易被土壤固定，成為不能被根系吸收利用的鐵，而只有在適宜的條件下，被固定的鐵轉(zhuǎn)化為游離態(tài)的鐵離子時才能被根系重新吸收利用，否則，即使土壤中鐵元素充足，也無法滿足樹體對鐵元素的需要，仍然表現(xiàn)出缺鐵黃葉癥狀。另外，土壤黏重，透氣性差，土壤中鎂錳元素過多，磷元素含量高時與鐵結(jié)合成磷酸鐵沉淀，根系呼吸作用弱，樹體內(nèi)氮元素不足等均能降低樹體對鐵元素的吸收能力，誘導桃樹缺鐵。③土壤中有毒物質(zhì)毒害根系，影響?zhàn)B分的吸收。修剪過重，造成大量根系死亡，死根在腐敗水解過程中產(chǎn)生有毒物質(zhì)，毒殺幼根和抑制新根產(chǎn)生，從而降低了根系吸收養(yǎng)分的能力，導致樹上營養(yǎng)失調(diào)而黃葉。2.設(shè)施內(nèi)個別樹葉片黃化的原因①根部病蟲害影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收運輸。個別桃樹患有根癌病、根結(jié)線蟲等根部病蟲害，消弱了樹勢，降低了根系對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力，加之重回縮，樹體創(chuàng)傷嚴重，導致養(yǎng)分供應不足而黃葉。②前期掛果過多，回縮后樹勢難以恢復。個別樹前期掛果過多，負載過重，樹勢極其衰弱，樹體本身貯存的養(yǎng)分嚴重不足。回縮修剪后，營養(yǎng)缺乏，樹勢難以恢復，新梢表現(xiàn)黃葉。③高接換頭桃樹嫁接時間不當，回縮偏重。設(shè)施桃樹高接換頭一般在采果后進行，改接同時對枝梢重回縮，造成樹體多處受傷，導致根系的大量死亡，阻礙了營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，而接芽萌發(fā)抽梢又需要根系供應大量營養(yǎng)，便出現(xiàn)了營養(yǎng)不良、新梢葉片黃化現(xiàn)象。另外，以山桃作砧木的桃樹，重回縮后黃葉的較多，而毛桃作砧木的較少。品種間表現(xiàn)黃葉的程度也有差異。總之，設(shè)施桃樹夏季回縮后出現(xiàn)的葉片黃化癥狀是由多種原因引起的，可通過分析癥狀，查找原因，采取相應的防治方法。對于全園表現(xiàn)黃葉的，應著重從土壤上加以調(diào)節(jié)，如施肥等;對于個別樹黃葉的，則采取個別防治的方法，如輸液法等。生產(chǎn)中通過合理修剪、增施有機肥、控制產(chǎn)量、科學防病治蟲等方法來調(diào)節(jié)樹體營養(yǎng)平衡，避免黃葉的發(fā)生。三、防治措施1.養(yǎng)樹修剪法步先養(yǎng)樹：采完果后馬上施肥澆水，株施尿素100克，養(yǎng)樹10天后再進行重回縮。一般5月中下旬采完果的沒施桃樹均應養(yǎng)樹，讓樹體得到恢復后再進行重回縮。第二步分期回縮：先回縮樹體中下部的枝條，回縮量為全樹枝量的2/3，待下部新芽大部分長到3厘米～5厘米時再回縮樹體上部枝條，讓樹體下部新梢先發(fā)育，既防止上強下弱現(xiàn)象的發(fā)生，又有利于樹體營養(yǎng)積累。同時在回縮枝條時，對長度小于30厘米的枝梢不動。后待上部新梢長到5厘米～10厘米時再疏除留下的短于30厘米的老枝梢。這樣就避免了一次性回縮枝條，樹體創(chuàng)傷過重、死根嚴重的弊端，有效地調(diào)解了樹上樹下營養(yǎng)平衡供應。對于采果晚的，如6月采完果的，可邊采果邊回縮枝條，采完果后，同樣施肥澆水促新梢生長。2.增施有機肥、調(diào)解土壤的ph值增施腐熟的農(nóng)家肥如圈肥、廄肥、漚肥、綠肥等，增加土壤有機質(zhì)含量，改善土壤的理化性質(zhì)。農(nóng)家肥大多呈微酸性，可使堿性土壤得到改善，降低土壤對鐵元素的固定。施用時間一般在9月上中旬，畝用量5000千克。扣棚升溫后可施用市售的有機肥如腐殖酸、墾易、世紀花等肥，效果也很好。3.增施鐵肥，增加土壤中鐵元素的含量全園葉片黃化主要是桃樹缺鐵引起的，在增施農(nóng)家肥的同時，畝施硫酸亞鐵肥20千克～30千克，與農(nóng)家肥混勻施入。施肥量可視缺鐵狀況而定，嚴重缺鐵的應連年施入鐵肥，輕微缺鐵或不表現(xiàn)缺鐵的可2年～3年施一次。4.葉面噴硫酸亞鐵發(fā)生幼嫩葉片黃化時，用0.2%的硫酸亞鐵加0.3%的尿素液進行葉面噴施，5天～7天一次，連噴2次～3次即可使葉由黃變綠。5.浸根補肥法或輸液法調(diào)治個別樹黃葉的，除治根部病蟲害。屬于缺鐵引起黃葉的，可用浸根補肥法調(diào)治，其方法是在根系四周選4根～5根直徑為0.5厘米～1.2厘米的樹根，扒去覆土，將根剪成斜茬插入裝有濃度為0.2%的硫酸亞鐵溶液的容器中，待葉由黃變綠時，即可停止用肥。注意浸根時好將容器連同根系一同埋入土中，避免根系的風吹日曬。輸液法即用0.1%的硫酸亞鐵液輸入樹體，打孔部位在距地面20厘米處，孔徑0.2厘米～0.5厘米，孔徑大小視樹干粗細而定，樹干細的孔小些，打孔時要深達木質(zhì)部。當葉片變綠時即可停止輸液。另外，為避免個別桃樹回縮后樹體黃化癥狀的發(fā)生，生產(chǎn)中要注意合理負載，控制產(chǎn)量，增強樹勢;如需高接換頭的，換頭時間可提前到4月，在果實生長期進行，待采完果時，接芽已大部分萌發(fā)抽梢，此時再重回縮，樹體所留枝梢較多，根系的死亡量少，利于養(yǎng)分的吸收和供應;在選擇苗木時，選用毛桃砧的嫁接苗，盡量不用山桃砧苗木。 

 

 

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