要根據(jù)實(shí)際情況選擇適宜立體栽培的草莓品種，總體選擇原則為：休眠期淺或不易休眠、花芽分化早、結(jié)果能力強(qiáng)、果實(shí)品質(zhì)好、高產(chǎn)的品種。在定植前，植株的選擇也尤為重要，要選擇根系發(fā)達(dá)、秧苗粗壯的無植株進(jìn)行栽培。
良好的栽培基質(zhì)應(yīng)具備保水力強(qiáng)、通氣性好，不易分解和腐爛變性，價(jià)格便宜、取材方便，性好，對環(huán)境污染小等特點(diǎn)。一般多采用玉米秸稈、椰樹纖維、樹皮、刨花、泥炭等有機(jī)質(zhì)為主要材料，并配以珍珠巖、蛭石、陶粒等無機(jī)質(zhì)材料?；|(zhì)在使用定要進(jìn)行嚴(yán)格地處理。

定植后到緩苗鋪地膜前2～3d滴灌1次，扣地膜后根據(jù)設(shè)施內(nèi)的內(nèi)溫度、天氣情況及植株不同生長期而定。定植成活后，可通過水肥一體化滴灌系統(tǒng)施入草莓沖施肥，每15d施入1次即可。結(jié)果期可適量噴施葉面肥（如磷酸二氫鉀和鈣肥），大概2周1次即可。花期要適當(dāng)控制水分，果實(shí)膨大期需水量多。

草莓各個生長期所需溫度不同，一般生長初期溫度為8～10℃，較高達(dá)到12～14℃，花期一般控溫在12～14℃，當(dāng)設(shè)施內(nèi)的溫度達(dá)到20℃以上時，進(jìn)行通風(fēng)，可以通過加溫設(shè)備來進(jìn)行溫度調(diào)控；在寒冷地區(qū)設(shè)施場所的冬季保溫很重要，需要在設(shè)施外部加蓋防寒被提高防風(fēng)保暖效果。設(shè)施內(nèi)進(jìn)行滴灌時要控制好水量，防止多余水分滲出到地面，土壤含水量要經(jīng)常保持在70%～80%，可通過在設(shè)施外安裝圍裙，使水蒸氣順著棚膜流到圍裙外來降低棚室內(nèi)濕度，同時要注意結(jié)合通風(fēng)，有效控制設(shè)施內(nèi)的濕度，減少病蟲害發(fā)生。

在定植前，設(shè)施內(nèi)要噴灑、殺蟲劑進(jìn)行，同時一定要選無病、健壯的苗木；植株生長期間，要及時摘除病、殘葉和病果集中銷毀，保持設(shè)施內(nèi)良好的通風(fēng)、透光條件；在農(nóng)藥的選擇上，選用、低毒、或生物農(nóng)藥，也可進(jìn)行生物防治，如釋放有益昆蟲，即可減少農(nóng)藥使用還可在花期輔助授粉從而減少草莓畸形果的產(chǎn)生。

草莓對栽植的時間要求并不是特別嚴(yán)格，但是大面積栽植的好時期有兩個，一個是秋栽，也就是十月上旬到十一月上旬，這是有利的栽植季節(jié)。因?yàn)檫@個時期大量的幼苗在夏秋季節(jié)形成，加上秋季氣候溫和多雨，栽植就會比較容易成活。

甜查理草莓苗是元旦、春節(jié)上市的新鮮水果，填補(bǔ)了北京地區(qū)冬季新鮮水果的空白。甜查理草莓苗很少有病害發(fā)生，適應(yīng)性廣，休眠期較短。甜查理草莓苗成熟后常溫下自然存放7-10天仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。甜查理草莓苗產(chǎn)量表現(xiàn),第1級序果平均單果重41克，大果重105克。單株結(jié)果平均達(dá)500克，每畝產(chǎn)量可達(dá)6000市斤。
豐香果實(shí)大，平均單果重16克左右(四檔花序的總平均值)，果型為短圓錐形，果面鮮紅色，富有光澤，果肉淡紅色，果肉較硬且果皮較韌，耐貯運(yùn)，一般產(chǎn)量3500斤至4000斤。汁多肉細(xì)，富有香氣，品質(zhì)優(yōu)；豐香為暖地塑料大棚促成栽培的優(yōu)良品種，適于南方的露地栽培。
灌排方法。在開花與漿果生長初期，分別灌水1次。宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，溝內(nèi)余水排出。
若天旱，應(yīng)5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進(jìn)行穴灌，既省水，又能保持畦土疏松。秋季多雨時，應(yīng)及時排水。草莓園四周應(yīng)早做排水溝道，使棚內(nèi)畦溝水能排盡。
通風(fēng)操作。草莓苗生長的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此，當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過30℃時，應(yīng)通風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)濕度超過70%時，也應(yīng)通風(fēng)，以降低棚內(nèi)空氣濕度?；ㄆ谂飪?nèi)放養(yǎng)蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng)，便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用，是防治草莓白粉病。