新植苗木對(duì)水肥要求不高，其施肥、灌水應(yīng)結(jié)合苗木生長(zhǎng)情況、季節(jié)、土壤水肥狀況、自然降水量靈活進(jìn)行。水分管理要注意盡量避免大水漫灌導(dǎo)致的土壤板結(jié)、地溫降低，影響苗木根系和新梢的生長(zhǎng)。果盤(pán)或果帶覆膜的，應(yīng)注意膜上開(kāi)孔，以利雨水滲入土壤。覆膜果盤(pán)在干旱、高溫季節(jié)要防止膜下土壤板結(jié)成塊而影響苗木生長(zhǎng)。

目測(cè)法 凡飽滿、大小均勻、有光澤、無(wú)霉味,千粒重大, 純凈無(wú)雜,且剝?nèi)シN皮后,種胚和子葉呈乳白色,不透明,有彈性的種子是有生活力的種子,相反則為失去生活力的種子。矮化密植，依靠畝株數(shù)提高產(chǎn)量，株距以1.2或1.5進(jìn)行栽植，行距以一行4m或5m和兩行3m或4m進(jìn)行布局，畝株樹(shù)依據(jù)樹(shù)形控制在60～120棵為宜，株距越小，行距越大。主干形，依靠主枝數(shù)提高產(chǎn)量，樹(shù)干高度控制在2～3m左右，主枝控制在20～40左右，枝粗直徑控制在1cm范圍，也就是主枝保持像筷子粗細(xì)，主枝不得產(chǎn)生側(cè)枝。

矮化中間砧蘋(píng)果苗主要表現(xiàn)形式是喬化砧木嫁接矮化砧木再嫁接蘋(píng)果品種總共嫁接兩次，中間砧也有很多用的多的是m26，所有的矮化砧都可以做矮化中間砧。選擇園區(qū)位置和氣候條件；新建園區(qū)要選擇位置，一定選擇晝夜溫差大，海拔750～1 300米，光照充足，氣候適宜，土層深厚，土壤肥沃，地勢(shì)平緩，背風(fēng)向陽(yáng)，臨近水源，水質(zhì)純凈，交通便利的地方。

夏季高溫，所以須要降溫，在晚上澆水，樹(shù)體含水量可以增強(qiáng)抗高溫耐熱的能力，有時(shí)為了降溫可以在果園中噴水降溫，噴水可以防止日灼傷害。如果下雨比較多，也要疏通一下排水通道，不要過(guò)濕，容易發(fā)生病害。

蘋(píng)果樹(shù)基肥以有機(jī)肥為主，合理配施化肥，使果園土壤有機(jī)質(zhì)含量逐步達(dá)到2%以上?；蕬?yīng)按照“熟、早、飽、全、深、勻”的要求，于9月中旬至10月底施入，且越早越好?；视昧?。一般幼齡果樹(shù)畝施有機(jī)肥1500～2000千克，成齡樹(shù)畝施有機(jī)肥3000千克左右。若選用商品有機(jī)肥，用量按蘋(píng)果產(chǎn)量的4%計(jì)算，畝產(chǎn)3000千克蘋(píng)果需施商品有機(jī)肥120千克。

在化肥施用上，應(yīng)以氮、磷肥為主，其中氮肥占總施氮量的60%、磷肥占總施磷量的80%、鉀肥僅占總施鉀量的20%。具體來(lái)說(shuō)，畝施尿素31.4千克、過(guò)磷酸鈣96千克、硫酸鉀8.7千克，或磷酸二銨（18～46）25千克、尿素21.6千克，可再配施生物菌肥50～60千克。