一旦發(fā)現(xiàn)樹木衰弱應(yīng)立即處理。若葉子衰弱，應(yīng)立即查看根系是否腐爛，可用鐵鍬挖洞查看，如有爛根現(xiàn)象要立即剪除，以創(chuàng)面沒有腐爛點為準(zhǔn)，之后用表層土重新培植，用稀釋100倍的活力素澆灌，必要時可同時使用樹干注入液。

為節(jié)約土地，提高保護設(shè)施利用率，便于規(guī)范化管理，宜采用立體基質(zhì)盤栽。栽培架可由角鐵、鋼筋、竹木材料制成，架高1.6m左右為宜，以利操作，每架設(shè)5層，每層間距30～40cm。

浸種催芽　選當(dāng)年采收新香椿種子，清除雜質(zhì)，種子去翅。用55℃溫水浸種，浸泡12h后撈出，漂洗，瀝去種子表面水分，置于23℃恒溫下催芽。2～3d后，種芽長到1～2mm時即可播種。

噴霧管理播后5d，種芽即伸出基質(zhì)；10d后，香椿種芽下胚軸長達8～9cm，粗約1.0mm，根長6cm左右。在此期間應(yīng)定時噴霧，保持空氣相對濕度始終在80%左右，加快種芽生長，促進品質(zhì)柔嫩。

播后12～15d左右，當(dāng)種芽下胚軸長達10cm以上、尚未木質(zhì)化，子葉已完全展平時采收佳。采收時將種芽連根拔出，沖洗干凈，精細包裝，分批上市。香椿種子千粒重為10～12g，平均單粒重0.011g，播后12～15d，種芽單株重為0.10～0.12g，生物產(chǎn)量為種子重量的10倍，產(chǎn)品品質(zhì)較樹芽更為柔嫩，風(fēng)味與其相仿，尤其冬季供應(yīng)，清香四溢，品味更美。

香椿樹干通直，樹冠開闊，枝葉濃密，嫩葉紅艷，常用作庭蔭樹、行道樹，園林中配置于疏林，作上層滑干樹種，其下栽以耐陰花木。香椿是華北、華東、華中低山丘陵或平原地區(qū)土層肥厚的重要用材樹種，“四旁”綠化樹種。
施肥樹木生長需要肥料，但新種樹木對肥料的要求是次要的。施肥時間需要嚴(yán)格控制，新葉未長出或定植半年之內(nèi)，一般不施用化肥，生根劑除外。要防止肥料過濃對根部的傷害，肥料應(yīng)逐步由少漸多，由淡轉(zhuǎn)濃，慎重使用。
及時培土、松土山地果園由于暴雨，山洪暴發(fā)，果樹易被沖倒、沖歪和土壤被沖刷，造成果樹露根、傷根，災(zāi)后要及時扶正果樹，培土保護根系，促發(fā)新根，恢復(fù)生長。平地果園，洪災(zāi)后容易造成土壤板結(jié)，排干水后，要進行淺耕松土，恢復(fù)土壤的通透性，促發(fā)新根。
香椿品種很多，根據(jù)香椿初出芽苞和子葉的顏色不同，基本上可分為紫香椿和綠香椿兩大類。屬紫香椿的有黑油椿、紅油椿、焦作紅香椿、西牟紫椿等品種。屬綠香椿的有青油椿、黃羅傘等品種。