欒樹(shù)為落葉喬木，高可達(dá)15mm，樹(shù)皮灰褐色，小枝稍有棱。無(wú)頂芽，皮孔明顯。奇數(shù)二回羽狀復(fù)葉，小葉7～17片，對(duì)生于總?cè)~軸上，卵狀長(zhǎng)橢圓形，邊緣有不規(guī)則粗鋸齒，近基部常有深裂片，背面沿脈有毛?；ń瘘S色，成的大圓錐花序。蒴果膨大，成熟時(shí)紅褐色或桔紅色，果皮薄膜質(zhì)，三角狀卵形，似燈籠。種圓形，黑色?；ㄆ?～8月，果熟期9月底至10月。

欒樹(shù)樹(shù)冠圓球形或傘形，適于庭園中、池畔及路旁或草地中栽植，也可用作防護(hù)林，水土保持及荒山樹(shù)種。種子含油，可制潤(rùn)滑油及肥皂，花可供藥用及黃色染料。葉可作染料，木材較脆，適做家具、器具等。

欒樹(shù)早春的嫩芽，經(jīng)水泡加工后，是營(yíng)養(yǎng)豐富的野菜食品；花為優(yōu)良的蜜源，入藥并可提取黃色染料。木材較脆，易加工，可作板料、器具等。葉可提制栲膠，種子可榨油，供制肥皂及潤(rùn)滑油。欒樹(shù)屬有五個(gè)種，我國(guó)產(chǎn)四種。北方常見(jiàn)的一種欒樹(shù)稱(chēng)北方欒樹(shù)，華北分布居多。北方欒樹(shù)已得到很大的開(kāi)發(fā)應(yīng)用，欒樹(shù)在北京行道樹(shù)中占有一定的比例，故宮兩側(cè)（南池子至新華門(mén)），欒樹(shù)與松柏交相輝映。

另一常見(jiàn)的分布較廣的欒樹(shù)為黃山欒樹(shù)，又名山膀胱、全緣葉欒樹(shù)，落葉喬木，小枝棕紅色，密生皮孔。小葉7～9片，全緣或有稀疏鋸齒。花黃色。蒴果膨大，入秋變?yōu)榧t色。黃山欒樹(shù)主產(chǎn)安徽、浙江、江蘇、江西、湖南、廣東、廣西等省區(qū)，多生于丘陵、山麓及谷地。喜光、耐半陰，幼年期稍耐陰。喜溫暖濕潤(rùn)氣候、肥沃土壤。對(duì)土壤酸堿度要求不嚴(yán)，微酸性、中性、鹽堿土均能生長(zhǎng)，喜生于石灰質(zhì)土壤。具深根性，萌蘗強(qiáng)，壽命較長(zhǎng)，不耐修剪。適合在長(zhǎng)江流域或偏南地區(qū)種植。病蟲(chóng)害較少，有較強(qiáng)的抗煙塵能力。其耐寒性稍不及欒樹(shù)，但頂芽梢較欒樹(shù)發(fā)達(dá)，故假二叉分枝習(xí)性沒(méi)有欒樹(shù)明顯，易培養(yǎng)良好樹(shù)形，黃山欒樹(shù)因其速生性（當(dāng)年播種苗可長(zhǎng)至80～100厘米，3～5年開(kāi)花結(jié)果）、抗煙塵及三季觀(guān)景的特點(diǎn)，已發(fā)展成長(zhǎng)江流域風(fēng)景林樹(shù)種。

在晚秋選擇地勢(shì)高燥，排水良好，背風(fēng)向陽(yáng)處挖坑?？訉抣～1.5m，深在地下水位之上凍層之下約lm，坑長(zhǎng)視種子數(shù)量而定。坑底可鋪1層石礫或粗砂，約10～20cm厚，坑中插1束草把，以便通氣。將消毒后的種子與濕沙混合，放入坑內(nèi)，種子和沙體積比為1：3或1：5，或1層種子1層沙交錯(cuò)層積，每層厚度約為5cm左右。沙子濕度用手握成團(tuán)，不出水，松手觸之即散開(kāi)為宜。裝到離地面20cm左右為止，上覆5cm河沙和10～20cm厚的秸桿等，四周挖好排水溝，來(lái)年3月取出種子直接播種。

播種：欒樹(shù)一般采用大田育苗。播種地要土壤疏松透氣，保水和排水性能良好，具一定的肥力，無(wú)地下害蟲(chóng)和病菌。春季播種的，其播種地好在秋冬翻耕1遍至3遍，以促進(jìn)土壤風(fēng)化，蓄水保墑，消滅雜草和病蟲(chóng)；整地要平整、精細(xì)，對(duì)干旱少雨地區(qū)播種前宜灌好底水。欒樹(shù)種子的發(fā)芽率較低，用種量宜大，一般每平方米需50克至100克。采用闊幅條播，既利于幼苗通風(fēng)透光，又便于管理。種子播種后，覆一層1厘米至2厘米厚的疏松細(xì)碎土，以防種子干燥失水或受鳥(niǎo)獸危害。然后，用草、秸稈等材料覆蓋，以提高地溫，保持土壤水分，防止雜草滋長(zhǎng)和土壤板結(jié)。待幼苗大部分出土后，及時(shí)分批撒除覆蓋物。