南天竹澆水應(yīng)見干見濕。干旱季節(jié)要勤澆水，保持土壤濕潤；夏季每天澆水一次，并向葉面噴霧2~3次，保持葉面濕潤，防止葉尖枯焦，有損美觀。開花時尤應(yīng)注意澆水，不使盆土發(fā)干，并于地面灑水提高空氣濕度，以利提高受粉率。冬季植株處于半休眠狀態(tài)，不要使盆土過濕。澆水時間，夏季宜在早、晚時行，冬季宜在中午進行。南天竹在生長期內(nèi)，細苗半個月左右施一次薄肥。

栽后年內(nèi)在春、夏、冬三季各中耕除草、追肥1次，同時還要補栽缺苗。以后每年只在春季或冬季中耕除草，追肥1次。
南天竹栽后4~5年，冬季可砍收部分老莖干。6~7年后可全株挖起，抖去泥土，除去葉片，把莖干和根破成薄片，曬干備用。10~11月果實變紅或黃白色時采收曬干備用。

在冬季植株進入休眠或半休眠期，要把瘦弱、病蟲、枯死、過密等枝條剪掉。也可結(jié)合扦插對枝條進行整理。
只要養(yǎng)護得法，它就會生長很快，當(dāng)生長到一定的大小時，就要考慮給它換個大一點的盆，以讓它繼續(xù)旺盛生長。換盆用的培養(yǎng)土及組分比例可以選用下面的一種：菜園土：爐渣=3：1 ；或者園土：中粗河沙：鋸末（茹渣）=4：1：2；或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種。

把要換盆的花放在地上，先用巴掌輕拍盆的四周，使根系受到震動而與盆壁分離，把花盆倒過來放在左手上，左手的食指與中指輕輕夾住植株，手腕與指尖頂住盆沿，右手拍打盆底，再用母指從底孔把根土向下頂，讓植物脫出來。脫出來后，用雙掌輕輕拍打盆土，讓多余的土壤脫落。

選一適當(dāng)大小的花盆，盆的底孔用兩片瓦片或薄薄的泡沫片蓋住，既要盆土不被水沖出去，又要能讓多余的水能及時流出。瓦片或泡沫上再放上一層陶?；蚴谴蛩榈募t磚頭，作為濾水層，厚約2~3公分。排水層上再放有肥機肥，厚約1~3公分，肥料上再一薄層基質(zhì)，厚約2公分，以把根系與肥料隔開，后把植物放進去，填充營養(yǎng)土，離盆口約剩2~3公分即可。

水肥要因時因生長發(fā)育期而異。南天竹喜濕潤但怕積水。生長發(fā)育期間澆水次數(shù)應(yīng)隨天氣變化增減，每次都不宜過多。一般春秋季節(jié)每天澆水一次，夏季每天澆兩次，保持盆土濕潤即可。開花時，澆水的時間和水量需保持穩(wěn)定，防止忽多忽少，忽濕忽干，不然易引起落花落果，冬季植株處于半休眠狀態(tài)，要控制澆水。若澆水過多易徒長，妨礙休眠，影響來年開花結(jié)，果；南天竹喜肥，5~9月，可每15~20天施一次稀薄餅肥水，約每兩個月澆一次0.2%硫酸亞鐵水。幼苗期施液肥宜淡不宜濃（液肥與水按1：10），成株期可稍濃些（液肥與水按1：8）。雨季改施干肥，每月一次，每盆約20~40克。