花白色，極香；花被片10片，披針形，長3-4厘米，寬3-5毫米；雄蕊的藥隔伸出長尖頭；雌蕊群被微柔毛，雌蕊群柄長約4毫米，心皮多數(shù)，通常部分不發(fā)育，成熟時(shí)隨著花托的延伸，形成蓇葖疏生的聚合果；蓇葖熟時(shí)鮮紅色?；ㄆ?-9月，夏季盛開，通常不結(jié)實(shí)。

白玉蘭適溫廣泛，在-20~40 ℃以上時(shí)都能生長。我國南至云南西雙版納北至黑龍江均有分布。白玉蘭適溫區(qū)在暖溫帶到亞熱帶地區(qū)，年降水 500~1 850 mm，極端氣溫對(duì)白玉蘭樹尤其是苗木生長也有影響，寒冬凍拔、土壤封凍及寒冷的干裂風(fēng)易傷根、傷芽或凍壞枝干。高溫和日光曝曬易造成葉片灼傷，白玉蘭樹干長期暴露在高溫強(qiáng)光之下易灼傷形成潰瘍。幼苗長期處在高溫烈日之下生長停滯。白玉蘭對(duì)氣溫的不適應(yīng)主要表現(xiàn)在苗木上，秋季長勢(shì)旺未完全木質(zhì)化的苗木易造成凍害引起地上部分枯死。
造林地應(yīng)選擇坡度平緩、排水良好、土層深厚肥沃、富含有機(jī)質(zhì)的壤土，以 pH 值 5.5~6.5 為佳。石灰質(zhì)土壤或堿性土壤對(duì)白玉蘭生長十分不利，當(dāng)土壤 pH 值超過 7 時(shí)生長遇阻，長期處于堿性環(huán)境則造成枝葉黃化，整株萎靡不能長成大樹。山洼及低洼積水且不易排水的地塊玉蘭也生長不良，還能引起樹葉變黃、邊緣枯焦、根部變黑腐爛直至整株死亡。
丘陵低山以及坡度平緩的林地，宜采用挖掘機(jī)全墾整地；坡度大于 15°的，宜采用挖機(jī)帶狀整地。整地深度一般為40~50 cm，寬度在 1 m 以上。清除石塊、樁蔸及根雜物。白玉蘭適合多種富含有機(jī)質(zhì)的肥料，充足的底肥可縮短緩苗期和苗木茁壯生長。農(nóng)家土雜肥、菜市場(chǎng)廢雜物、雞糞、鴨糞、羊糞、兔糞均可以用于改良土壤，增加土壤有機(jī)質(zhì)。這些肥料經(jīng)過充分堆漚腐熟后，在挖栽植穴時(shí)與挖出的土混合回填穴內(nèi)，每穴 5~10 kg。
培育行道樹和園林綠化景觀樹，造林密度要視培育白玉蘭樹規(guī)格大小而定。培養(yǎng)胸徑 5 cm 以下的樹，株行距為1.5 m×1.5 m；培養(yǎng)胸徑 10 cm 下的，株行距為 2.0 m×2.5 m；10 cm 以上的，株行距為 3 m×3 m 或 3 m×4 m；大規(guī)格的，株行距則為 5 m×6 m 或 6 m×6 m。為了充分利用林地實(shí)行集約化經(jīng)營，當(dāng)白玉蘭樹長到一定規(guī)格時(shí)移走一部分，培養(yǎng)更大規(guī)格的樹。例如，當(dāng)白玉蘭長到 5 cm 時(shí)隔行再隔株挖走一部分樹木，形成 3 m×3 m 株行距，此法類推直至形成 6 m×6 m 大規(guī)格樹。
幼林管理，除草除雜灌。雜草及雜灌生長迅速，與新植苗木爭(zhēng)奪生長空間和肥水，只有及時(shí)清除雜草、雜灌，才能使白玉蘭苗木正常生長。清除雜草、雜灌 1 年內(nèi)要進(jìn)行 2~3 次。可使用化學(xué)藥劑除草，通常采用百草枯和草甘膦除草。也可進(jìn)行機(jī)械除草，即使用割灌機(jī)割草，此種方法效益高，還能保持水土。此外，還可采用人工鋤草，即在樹冠投影范圍內(nèi)采取淺鋤，以免傷根。