桃中性味苦、平。具有清熱，殺蟲止癢的功能。外用適量。用鮮品搗爛敷患處，痔瘡、濕疹、頭虱均煎水洗。桃花性味苦、平。具有瀉下通便，利水消腫的功能。用于治療水腫、腹水、便秘。用量5-10克。癟桃干，中藥名為桃奴，性苦、平。具有止痛、止汗功能。用于胃痛、疝痛、盜汗。用量15-25克。桃樹，性味苦、平。具有和血、、止渴的功能。用于治療糖尿病、小兒疳積。用量為15-25克。

陜甘山桃（變種），該變種葉片基部圓形至寬楔形，邊緣鋸齒較細(xì)鈍；果實及核均為橢圓形或長圓形。而原變種葉片基部常為楔形，邊緣鋸齒較尖銳，果實及核均近球形。因此我們同意某些植物學(xué)家的意見，將陜甘山桃列為山桃的變種。分布于中國陜西、甘肅、山西。生于山坡灌叢或疏林下，海拔900-2000米。該變種為西北地區(qū)核果類果樹重要砧木，其他經(jīng)濟用途同于山桃。

山桃的主要病害為根癌病。它們會危害山桃的根莖部位，造成死亡。使用K84消毒液進(jìn)行浸泡消毒處理，同時使用滅菌靈等對苗穴進(jìn)行殺菌即可有效防治。主要蟲害為粉桃蚜和山楂葉螨，它們會吸食葉片及嫩芽，影響植株正常發(fā)育生長。可施用者晶體石硫合劑噴灑進(jìn)行防治。

山桃新梢纖細(xì)，果實小，7 —8月成熟，不能食用，出種率 35% ~50%，嫁接親和力強，成活率高，生長健壯，長勢不如毛 桃發(fā)達(dá)；耐寒、耐旱，抗鹽堿、耐瘠薄，主根發(fā)達(dá)，不耐濕，在 地下水位高的黏重土壤生長不良，易感染根癌病、頸腐和黃化 病，適宜我國大部分地區(qū)。山毛桃作砧木，表現(xiàn)為主根大而深、 細(xì)根少，吸收養(yǎng)分的能力略差，早果性好，耐寒、耐鹽堿的能力較強，缺點是在溫暖地區(qū)結(jié)果不良。

山桃的花語是成功的希望，代表已經(jīng)看到成功的兆頭了，寓意我們要更加努力。山桃多是在春季的三月中旬會開花，開花的時候花色艷麗，觀賞性。不僅有較高的觀賞價值，還有不錯的藥用價值。近幾年來，山桃在我國的栽種面積也慢慢擴大，適應(yīng)能力強，我國大部分地區(qū)都有栽培的，尤其是中部和南部地區(qū)。

山桃的培育方法： 1.土壤，山桃土壤適應(yīng)性強，抗旱能力強，但排水良好，地勢平坦，應(yīng)選擇疏松肥沃的沙，土壤或輕，土壤栽培。 2.光照，山桃喜歡生活在光照和溫度充足的栽培環(huán)境中。 長期光照有利于黃長山的生長。 因為耐光照，所以不需要有意識地調(diào)整。 3.澆水，山桃抗旱，水分需求不高。 栽培期間不需要澆水過多。 如果澆水過多，就會產(chǎn)生淹水，容易發(fā)生根腐病。