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菊花為多年生菊科草本植物，也屬于被子植物門(mén)雙子葉植物綱菊目菊科菊屬多年生菊科草本植物。菊花在中國(guó)具有3000多年的栽培歷史。菊花不僅種類(lèi)多、花色多，還具有很高的價(jià)值，可以作為觀賞植物，也可以制作成菊花茶供認(rèn)品嘗。菊花的別名有很多，金英、黃華、秋菊、陶菊都是它的別稱(chēng)。
菊花苗種植后的澆水非常重要： 種植后澆透水，如果是用草炭土種植，澆水一定要多次澆，尤其是在種植的時(shí)候，草炭土是干的，不是潮濕的，種植后的澆水就顯得尤其重要。很多人用那種干得能飛起來(lái)的草炭種植，一次水澆下去，盆底流出水了，就以為是澆透了，其實(shí)并沒(méi)有。干得草炭土吸水能力很差的，想要澆透，就要反復(fù)澆，采蓮試驗(yàn)過(guò)，要澆3-5次，才能澆透。所以有的人覺(jué)得自己澆水澆透了啊，怎么苗還蔫蔫的，缺水呢？奧秘就在這里。所以，為了防止這種現(xiàn)象發(fā)生，采蓮建議大家在配制盆土的時(shí)候，先用水把草炭稍微弄濕一點(diǎn)，這樣待會(huì)兒澆水的時(shí)候就能澆透。
菊花原產(chǎn)于中國(guó)，唐宋時(shí)代，菊花經(jīng)朝鮮傳到日本，十七世紀(jì)傳到歐洲，然后再傳到美洲。菊花可按照花徑、花期、花色等區(qū)別分類(lèi)，歷史上的菊花品種分類(lèi)是以色為主的，清朝《廣群芳譜》所記載的菊花品種就有300—400種。 [21] [23-24] 菊花為短日照植物，喜陽(yáng)光，忌蔭蔽，怕澇。
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