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我國(guó)什么時(shí)候開始種植枇杷苗？
枇杷苗的名稱，初見于西漢司馬遷（公元前1世紀(jì)）所撰《史記?司馬相如傳》，引《上林賦》云：“……盧橘夏熟，黃甘橙楱，枇杷苗木然柿……”。據(jù)辛樹幟等考證，司馬相如寫成《上林陚》大約是在公元前126~118年這幾年中。晉葛洪所撰《西京雜記》（公元前53~23年）中也提到漢武帝初修上林苑時(shí)，“群臣遠(yuǎn)方，各獻(xiàn)名果異樹”，有“枇杷苗十株”。1975年湖北江陵文物挖掘工作中，發(fā)掘出距當(dāng)時(shí)2140年前的漢代古墓中有隨葬竹笥一件，內(nèi)藏生姜及紅棗、桃、杏、枇杷苗等果品，與上述歷史記載相印證，說明中國(guó)北方引種枇杷苗早年限至少在公元前1世紀(jì)以前。南方栽培一定早于北方，可能在引進(jìn)陜西之前，在湖北已有栽培；推想在四川也許有更早的栽培。
從枇杷苗名稱的來源看，宋寇宗爽《本草衍義》說枇杷苗葉“其形如琵琶，故名之”。
關(guān)于琵琶名稱的由來，東漢劉熙《釋名》釋樂器第二十二有枇杷苗，云：“本出于胡中，馬上作鼓也，推手前曰批，引手卻曰把，像其鼓時(shí)，因以為名。”即由批把—琵琶—枇杷苗的過程。由此，枇杷苗名的來歷就清楚了。琵琶本出胡中，傳至中原，這時(shí)枇杷苗名稱也就產(chǎn)生了，兩者的年代相仿。這就是枇杷苗名與讀音的起源。
西晉郭義恭《廣志》（3世紀(jì)）云：“枇杷苗出南安、犍為、宜都”。南安即今四川樂山市，犍為在四川省宜賓市西北，宜都即湖北宜昌一帶，說明當(dāng)時(shí)主要是分布在川西和鄂西地區(qū)。
漢魏六朝期間，枇杷苗作為珍貴果樹種植于名園之中，并以川、鄂為中心向中原、華北、華南、華東各個(gè)方向呈輻射狀傳播。
早在漢代，枇杷苗即是名果異樹。唐太宗則曾有一名之枇杷苗帖云：“使至，得所進(jìn)枇杷苗子，良深慰悅。嘉果珍味，冠時(shí)新。但川路既遙，無勞更送”，可見枇杷苗鮮果一直是作為果品而供享用。而且枇杷苗的葉、花、根、木白皮等，都有重要的藥用價(jià)值。中國(guó)早在1500多年前南北朝時(shí)代，就已經(jīng)知道用枇杷苗葉醫(yī)治疾病。在梁陶弘景《名醫(yī)別錄》中記載“枇杷苗葉味苦、平、……主卒口宛不止，下氣”。在唐宋時(shí)代，對(duì)枇杷苗的藥用，更為廣泛。如唐《食療本草》說用枇杷苗葉“煮汁飲，主渴疾，治脈氣熱嗽及肺風(fēng)瘡，胸面上瘡宋《日華子本草》載葉“治嘔噦不止，婦人產(chǎn)后口干”?！侗靖镅芰x》載葉治“肺熱嗽甚有功”。到了明代，偉大的醫(yī)學(xué)家、藥物學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中，總結(jié)了我國(guó)歷代用枇杷苗與疾病作斗爭(zhēng)的經(jīng)驗(yàn)，指出，枇杷苗葉“和胃降氣，清熱解暑毒，療腳氣”，“枇杷苗葉氣薄味厚，陽中之陰，治肺胃之病，大都取其下氣之功耳。氣下則火降痰順，而逆者不逆，嘔者不嘔，渴者不渴，欸者不軟矣”。
歷史上各地曾出現(xiàn)過不少的枇杷苗好品種。早在郭義恭的《廣志》上就有“大者如雞子，小者如龍眼。白者為上，黃者次之。無核者名焦子，出廣州”。即已有大如雞卵和黃、白肉的品種，甚至出現(xiàn)無種子的“焦子”，說明早在1700多年前，枇杷苗品種選育上的成就。
枇杷苗用嫁接繁殖可能早在宋以前，并認(rèn)為接后才能品質(zhì)優(yōu)良。北宋孔平仲《談苑》：“枇杷苗須接，乃為佳果”。陸游詩；“無核枇杷苗接亦生”。
關(guān)于枇杷苗的栽培，歷史上都認(rèn)為“枇杷苗易種”。所以史籍上記載不多。如王世懋《學(xué)圃雜疏》認(rèn)為“蓋他果須接乃生，此果直種之，亦能生也”；陸游曾累種楊梅皆不成，而枇杷苗一株結(jié)實(shí)而作詩：“楊梅空有樹團(tuán)團(tuán)，卻是枇杷苗解滿盤……枝頭不怕風(fēng)搖落，地上惟憂鳥啄殘”。
此外，蘇軾《物類相感去》云“枇杷苗不宜糞”。大概是指枇杷苗根淺，用濃肥和未腐熟的糞便，容易引起爛根。各地老果農(nóng)也都有此經(jīng)驗(yàn)，枇杷苗喜磷、鉀灰肥，是符合科學(xué)道理的。

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南方春夏季大五星枇杷樹苗栽培技術(shù)要點(diǎn)
我國(guó)南方春夏季大五星枇杷樹苗栽培管理十分重要，對(duì)大五星枇杷樹苗產(chǎn)量的高低和質(zhì)量的好壞影響。只有認(rèn)真抓好大五星枇杷樹苗栽培管理，搞好施肥，病蟲害防治，疏花疏果及果實(shí)套袋等管理技術(shù)，使所產(chǎn)大五星枇杷樹苗不但產(chǎn)量高、品質(zhì)好、農(nóng)藥殘毒低，盡量達(dá)到的綠色果品要求，增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，才能獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
一、施好壯果肥。
大五星枇杷樹苗施肥應(yīng)以有機(jī)肥為主，化肥為輔。
3----5月，是大五星枇杷樹苗生長(zhǎng)和果實(shí)迅速壯大的重要時(shí)期，需要大量的水分和養(yǎng)分才能滿足果實(shí)生長(zhǎng)的需要。因此，在三月上中旬施一次壯果肥。每株產(chǎn)果20公斤以上的大五星枇杷樹苗樹，每株施人畜糞50公斤，硫酸鉀0.25公斤或氯化鉀0.20公斤，過磷酸鈣或鈣美磷肥1公斤。株產(chǎn)果實(shí)20公斤以下的大五星枇杷樹苗樹，每株施入人畜糞25公斤，硫酸鉀0.2公斤或氯化鉀0.15公斤。過磷酸鈣或鈣美磷肥0.５公斤。才能促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)、著色和增加果實(shí)甜度，提高果實(shí)質(zhì)量。
二、搞好病蟲害防治。
春夏季是大五星枇杷樹苗病蟲害發(fā)生多的季節(jié)，主要有大五星枇杷樹苗黃毛蟲、蚜蟲、食心蟲、天牛等蟲害，主要病蟲害有大五星枇杷樹苗褐腐病、炭疽病及褐斑病等。應(yīng)適時(shí)抓住治病蟲關(guān)鍵時(shí)期，選準(zhǔn)適用農(nóng)藥，做到輪換用藥，病蟲兼治，才能減少病蟲害，提高產(chǎn)量和質(zhì)量。
（一）三月上中旬，用氧化樂果50克，加多菌靈50克，兌水50公斤，噴施、噴濕噴透果穗。
（二）4月10日前，用氰戊菊酯50克，加托布津50克，磷酸二氫鉀100克，兌水50公斤，噴樹冠及果實(shí)。
三、疏果套袋，提。
重慶市大五星枇杷樹苗開花結(jié)實(shí)率較高，每穗結(jié)果多達(dá)幾十粒，但是果小質(zhì)差，味道酸。大果每公斤單價(jià)5---6元，劣質(zhì)小果只1元/公斤，而且銷售十分困難。大五星枇杷樹苗疏花疏果是提高果實(shí)品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益的重要措施，因此，大五星枇杷樹苗產(chǎn)區(qū)的果農(nóng)應(yīng)積極推廣大五星枇杷樹苗的疏花疏果。疏果方法：先將疏果剪具在開水中進(jìn)行消毒處理，然后才能用于疏果。在疏果時(shí)大果型品種每穗留果實(shí)大型果2---3個(gè),中型果3---5個(gè),小型果不超過8個(gè)，在疏果時(shí)要疏除病蟲果和弱小果，保留健壯大果。在疏果完畢后，應(yīng)立即用50克，加多菌靈100克兌水50公斤，混合均勻噴樹冠枝葉及果實(shí)，防治病蟲為害。
要提高大五星枇杷樹苗的品質(zhì)，除其它措施外，還要進(jìn)行套袋，因?yàn)樘状瓤蓽p少農(nóng)藥用量，使所結(jié)果實(shí)能達(dá)到綠色食品要求，還能使果表面光滑，從而提，增加市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力。套袋時(shí)間，在大五星枇杷樹苗果實(shí)由青轉(zhuǎn)黃初期進(jìn)行。套袋前用50克，加多菌靈50克，兌水50公斤，噴樹冠及果實(shí)，在藥液干后的第二天就可進(jìn)行套袋。
四、大五星枇杷樹苗秋季高接換種樹的管理。
（一）剪砧露芽：在3月上中旬，對(duì)去年秋季高接換種的大五星枇杷樹苗樹在接芽上端0.5厘米處進(jìn)行剪砧和鋸砧，在剪鋸砧后露出接芽苞。
（二）解膜、除萌：在剪砧或鋸砧后每隔10天左右除萌一次，在6---7月春梢木質(zhì)化后解除捆扎薄膜。
（三）施肥促梢：在3、7月各施一次促梢肥，根據(jù)樹的大小每株施人畜糞15----25公斤。硫酸鉀0.25公斤、過磷酸鈣1公斤，開溝施肥，肥干后復(fù)土蓋肥。
（四）摘心：在接芽枝梢生長(zhǎng)到15厘米長(zhǎng)時(shí)，要及時(shí)摘心，促進(jìn)枝梢健壯生長(zhǎng)和多發(fā)枝梢。
（五）防治病蟲害：在高接換種大五星枇杷樹苗樹枝梢抽發(fā)期間及時(shí)防治大五星枇杷樹苗蚜蟲、黃毛蟲及炭疽病等，使用農(nóng)藥及配方照前面大五星枇杷樹苗病蟲防治進(jìn)行。

大五星枇杷樹苗樹六、七月怎么管理好？
一、繼續(xù)采果銷售。
二、采果后及時(shí)重施采果肥。在采果后5—10天施用以補(bǔ)充樹體養(yǎng)分，促進(jìn)花芽分化，夏梢抽發(fā)、生長(zhǎng)。N、P、K比例一般為3：2：2的肥料和有機(jī)肥，一般占30％，結(jié)果多或樹勢(shì)弱的可以多施，占全年的40—50％。腐熟人畜糞100斤+1.5斤硫酸鉀+鈣鎂磷肥2斤。
三、采果后及時(shí)修剪，促發(fā)夏梢。夏季修剪的目的是促進(jìn)夏梢抽發(fā)，培養(yǎng)新的結(jié)果母枝，修剪程度要輕。對(duì)結(jié)果枝的修剪采用邊采果邊修剪的方法，及時(shí)回縮結(jié)果枝，促進(jìn)它的夏梢抽發(fā)，結(jié)果枝上抽發(fā)的夏梢一般都會(huì)成為結(jié)果母枝。剪去膛內(nèi)枝，病枝，抹芽，疏梢，適時(shí)摘心，培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)枝。拉枝、扭枝，促進(jìn)花芽分化，培養(yǎng)樹形。
四、園內(nèi)除草，加強(qiáng)間作物管理。
五、綜合防治病蟲害，同上。在采果完成后要及時(shí)噴施農(nóng)藥，防治病蟲害。噴信生8000倍+農(nóng)地樂1500倍液，或2.5％2000—3000倍液+多菌靈可濕性粉劑500—800倍液，或70％甲基托布津1000倍+樂斯本2000—3000倍液。后期用大生M—45保護(hù)。

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目前，全縣高值漁產(chǎn)業(yè)建設(shè)的水產(chǎn)項(xiàng)目超過3000畝，年產(chǎn)值6000多萬元。 英格蘭CRM Agri-Commoditie公司經(jīng)理Benjamin Bodart稱，法國(guó)進(jìn)口小麥非常，即使是在7、8月份。”回到家后，他反復(fù)琢磨著顧客的話。 科學(xué)家已經(jīng)開始在模擬火星的中種植蔬菜，研究團(tuán)隊(duì)主要來自荷蘭瓦赫寧根大學(xué)。尼農(nóng)業(yè)部更是致力于蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工中的農(nóng)藥使用與倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施改進(jìn)升級(jí)工作，以期符合衛(wèi)生與出口。

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