初生大果櫻桃幼苗：樹(shù)勢(shì)適中，樹(shù)姿開(kāi)闊，枝條不太密集，側(cè)枝基角在中心莖上的夾角較大；一年生枝黃綠，相對(duì)柔軟；果枝以叢生果枝和長(zhǎng)果枝為主。果實(shí)大，近圓形，單果重7～9g，略對(duì)照紅光（13～15g）；果實(shí)暗紅色，完全成熟，紫黑色，鮮艷有光澤；果肉堅(jiān)硬，可溶性固形物含量16.1～17.6%，略對(duì)照紅光。成熟期比紅鄧早3～5天。5月10日至17日在泰安甜櫻桃產(chǎn)區(qū)成熟。果實(shí)發(fā)育期35天左右，為早熟品種。

櫻桃樹(shù)、薔薇、薔薇科、李子落葉小樹(shù)，高達(dá)8米。葉卵形至卵形橢圓形，長(zhǎng)7-12厘米，先端銳尖，基部圓形，邊緣具大小不等的雙鋸齒，齒間具腺，頂部無(wú)毛或稍有毛，背面疏生柔毛。



花白色，直徑1.5～2.5cm，花萼筒多毛；3～6簇生成總狀花序。果近球形，直徑1-1.5厘米，紅色?；ㄆ?月，片葉開(kāi)放，果實(shí)在5月至6月成熟。



生長(zhǎng)環(huán)境



櫻桃樹(shù)的適應(yīng)性很強(qiáng)，幾乎所有的土壤都能生長(zhǎng)。



分布范圍



中國(guó)櫻桃在我國(guó)分布廣泛，北起遼寧，南至云南、貴州、四川，西至甘肅、新疆等地，但大多分布在江蘇、浙江、山東、北京、河北等地。在我國(guó)東北、西北寒冷地區(qū)，以毛櫻桃為主。此外，遼寧、煙臺(tái)等地還引進(jìn)了一種又大又甜的歐洲櫻桃。但歷史相對(duì)較短，只有100多年。



物種分類



我國(guó)栽培的櫻桃可分為四大類，即中國(guó)櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃。櫻桃樹(shù)的適應(yīng)性很強(qiáng)，幾乎所有種類的土壤都能生長(zhǎng)，而且管理技術(shù)簡(jiǎn)單，生長(zhǎng)快，收益早，能高產(chǎn)

櫻桃樹(shù)栽培技術(shù)：
花園選擇
櫻桃樹(shù)根系較淺，大部分根主要扎根于土壤表層。因此，在選擇種植園時(shí)，應(yīng)選擇土質(zhì)松軟、透氣性好、土壤肥沃的砂壤土。重要的是確保土壤不受污染。只有為櫻桃樹(shù)的生長(zhǎng)提供良好的環(huán)境，才能生產(chǎn)出綠色的櫻桃[2]。
種植方法
1種植時(shí)間
櫻桃樹(shù)更容易受到凍害，所以一般都是在發(fā)芽前種植的。
2種植密度
櫻桃樹(shù)的種植密度主要取決于櫻桃園的土壤條件。對(duì)于土壤條件較好的櫻桃園，可選擇3m×4m的行距；對(duì)于土壤條件一般的櫻桃園，可選擇2.5m×5m的行距，以每株櫻桃樹(shù)的生長(zhǎng)都能獲得足夠的養(yǎng)分供應(yīng)[2]。
三。樹(shù)苗固定樹(shù)干
櫻桃樹(shù)的固定樹(shù)干高度一般在75厘米左右，確定高度后應(yīng)戴上塑料袋，以避免害蟲(chóng)對(duì)櫻桃樹(shù)的傷害[2]。
施肥要點(diǎn)
1基肥
基肥應(yīng)早施深施，從“立秋”到“秋分”施（遲應(yīng)在落葉前30～35cm根系濃度的土層上施用）?；蕬?yīng)在秋季初施，不遲于11月，多施有機(jī)肥。
樹(shù)齡3年以內(nèi)的幼樹(shù)，樹(shù)體正處于快速擴(kuò)冠期，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛。腐熟的人畜糞便、圍場(chǎng)糞便和生物有機(jī)物應(yīng)施用該肥料。施用人畜糞便30-60公斤或圈養(yǎng)肥100公斤，或生物有機(jī)肥1-2公斤加氮、磷、鉀三元復(fù)合肥。
在初果期，關(guān)鍵是要完成從旺盛的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)的轉(zhuǎn)化，只是樹(shù)冠繼續(xù)迅速擴(kuò)大，枝葉不斷增多。促進(jìn)短枝和叢生枝的形成，進(jìn)而促進(jìn)花芽分化，是整個(gè)樹(shù)木管理和施肥的重要任務(wù)。因此，原則上要注意控氮、穩(wěn)磷、增鉀、補(bǔ)充微量元素。
在豐果期，除了為樹(shù)木生長(zhǎng)提供肥料外，更重要的是為果實(shí)生長(zhǎng)提供充足的營(yíng)養(yǎng)。因此，應(yīng)增加鉀肥用量。施土雜肥30～40kg，或生物有機(jī)質(zhì)2～4kg加NPK復(fù)合肥0.5～1.0kg，適當(dāng)增鉀
2追肥
春季追肥是基肥的補(bǔ)充，應(yīng)在櫻桃生長(zhǎng)發(fā)育的率期進(jìn)行，一般從萌芽到開(kāi)花。
開(kāi)花前追施：
施肥量宜在距樹(shù)冠外緣30～50cm的洞或溝中施。施肥量應(yīng)根據(jù)結(jié)實(shí)樹(shù)的年齡、活力、產(chǎn)量等具體情況而定，每株植株應(yīng)施1～2kg三元復(fù)合肥。
葉面肥：從花凋謝至果實(shí)收獲天進(jìn)行。葉面肥吸收快，不受土壤固定，肥料利用率高。停留
噴施0.5%尿素+0.5%硼肥或600倍磷酸二氫鉀溶液1～2次可提高坐果率。開(kāi)花后每10～15次噴尿素和各種微肥，連續(xù)噴5～7次，以補(bǔ)充急需的養(yǎng)分。對(duì)減少落果、提高產(chǎn)量和品質(zhì)有顯著效果。噴肥集中在背部。好在上午10:00前、下午4:00后噴施，陰天可全天噴施。
三。采摘水果后的調(diào)味品
為了產(chǎn)生更多的光合產(chǎn)物，形成的花蕾，果實(shí)收獲后應(yīng)立即施用高磷肥料，如腐熟的人糞肥、豆餅、復(fù)合肥等。施肥量可以根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)冠大小和果實(shí)數(shù)量來(lái)確定。一般也可以在葉子上噴60-80kg的腐熟人糞尿、2.5-3kg的腐朽豆餅、1.5kg的硫酸銨或0.5-1kg的尿素。工廠應(yīng)用