產(chǎn)品名稱 |
砂糖桔苗 |
面向地區(qū) |
全國 |
沙糖桔果實(shí)扁圓形,頂部有瘤狀突起,蒂臍端凹陷,色澤橙黃,裹壁薄,易剝離。果形指數(shù)0.78,單果重62-86克,可食率71%,含可溶性固形物11%,每100毫升含全糖10.55克,果酸0.35克。
再看看桔皮上面的“油室”,就是看起來有點(diǎn)透明的“小點(diǎn)”,這種“油室”小而多,則口味越好吃。還有稍微按一下,彈性很好,說明很新鮮,汁多味甜。
如日照好、熱量豐富的華南與日照少的重慶沙糖桔產(chǎn)區(qū)相比:果實(shí)糖含量高、酸含量低,糖酸比高。一般年降雨量1000毫米左右的熱帶、亞熱帶區(qū)域都適宜沙糖桔種植,但由于年雨量分布不均而常常需要灌溉。