海棠一般多行地栽，時期以 早春萌芽前或 初冬落葉后為宜。出圃時保持苗木完整的根系是成活的關(guān)鍵。一般大苗要帶土索，小苗要根據(jù)情況留宿土。苗木栽植后要加強撫育管理，經(jīng)常保持疏松肥沃。在落葉后至早春萌芽前進行一次修剪，把枯弱枝、病蟲枝剪除，以保持樹冠疏散，通風透光。為促進植株開花旺盛，須將徒長枝進行短截，以減少發(fā)芽的養(yǎng)分消耗。結(jié)果枝、蹭枝則不必修剪。在生長期間，如能及時進行 摘心，早期限制 營養(yǎng)生長，則效果更為顯著。

果實稱為 海棠果，味形皆似山楂，酸甜可口，可鮮食或制作 蜜餞。將青刺果葉與 車前草、海棠果一同煨服，有消炎、清涼、作用。人畜誤食中毒，用青刺果葉搗碎擠出汁液服用，可。青刺果嫩葉作為蔬菜或腌制成咸菜食用，有開胃消食、清熱去火、抑制口腔及腸道炎癥等較好的治療作用。

西府海棠養(yǎng)殖的注意事項：
1.光照不要強光直射，以免損傷葉子。冬季要放在向陽避風處進行養(yǎng)護，夏季干旱炎熱季節(jié)要注意通風庇蔭，不能一直照射陽光。
2.西府海棠澆水見盆土濕潤即可，不要積水，否則會爛根；冬季澆水要控制，減少澆水量。在施肥的時侯要注意，肥液不要噴到葉片上面，以免損傷也片，一定注意在每次開花時節(jié)以及冬、夏兩個季節(jié)不要施肥。
3.西府海棠綁扎時注意用細枝，不要用粗枝影響枝芽的發(fā)育生長。在翻盆時注意新土的加入，增加養(yǎng)分，不要傷到根部即可。

西府海棠的出路除了要主動去庫存，加強樹型培育外，價格上主動放低身價也是非常必要的。西府海棠和北美海棠相比，目前的優(yōu)勢顯然不夠，如果一味堅持位，對今后的發(fā)展肯定是不利的。如果價格能低一些，對其的發(fā)展，特別是長期發(fā)展是有利的。人們在選擇種什么樹時，價格也是非常重要的因素。

中國植物志把西府海棠這個中文名指向了Malus × micromalus（小果海棠）這個拉丁學名，其實它很可能不是我們常說的西府海棠，下文會提到。小果海棠的定義包括了一大類品種，它們都是由山荊子（Malus baccata）、楸子（Malus prunifolia）、花紅（Malus asiatica）、海棠花（Malus spectabilis）等等真正蘋果組（Malus Sect. Malus）的種類雜交而來，比如部分花紅品種（平頂熱花紅、冷花紅）、八棱海棠、老海紅等等果用品種，這些幾乎都是栽培用于食用的，為了避免混亂把它們歸到一個種名之下。

八棱海棠是西府海棠（小果海棠）品種中常見的一個，其實它也有自己的種名（Malus × robusta），由于它的花朵繁茂之極，花量遠勝于其它傳統(tǒng)品種；花蕾略帶紅暈，完全開放時則變?yōu)榘咨?，所以成為了新興的園林觀賞樹種，在全國范圍園林都有栽培，如今作為果用海棠栽培的反而較少。八棱海棠果實很有特點，不是像蘋果和花紅那樣比較規(guī)則的球體，垂直方向有明顯的凸起，仔細看可以數(shù)出八個“棱”（當然一般看不出那么多），這也是它名稱的由來；北方和凍梨齊名的凍海棠就是八棱海棠。