甜柿子苗、3公分柿子樹(shù)、4公分柿子樹(shù)、5公分柿子樹(shù)、6公分柿子樹(shù)價(jià)格柿子屬柿樹(shù)科柿樹(shù)屬，是我國(guó)一種廣為栽培的古老經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，品種繁多，一般以成熟前能否自然脫澀及脫澀程度分甜柿（完全甜柿、不完全甜柿）和澀柿二大類(lèi)。甜柿因脫澀完全，口感好，營(yíng)養(yǎng)豐富而備受人們的青睞。我州種植柿子歷史悠久，品種主要有本地的大扁柿（又叫無(wú)核柿）、火柿、水柿等，近年還大量引進(jìn)種植了甜柿。柿子為落葉喬木果樹(shù)，樹(shù)較高，樹(shù)冠呈自然半圓形，葉橢圓形、闊橢圓形或倒卵形，長(zhǎng)6—18厘米，近革質(zhì)；葉表深綠色有光澤，葉背淡綠色。雌雄同株或異株，漿果卵圓形或扁圓形，橙或鮮、紅色?；ㄆ?—6月，果實(shí)9—11月成熟。 
各種柿子樹(shù)：從分布上來(lái)看，可分為南、北二型。南型類(lèi)的品種耐寒力弱，喜溫暖氣候，不耐干旱；果實(shí)較小，皮厚，色深，多呈紅色。北型類(lèi)品種則較耐寒，耐干旱；果實(shí)較大，皮厚，多呈橙黃色。現(xiàn)將主要品種，簡(jiǎn)述如下：

⑴磨盤(pán)柿（蓋柿）：果形扁圓，體大，近基部有環(huán)狀凹痕，脫澀后甜而多汁，品質(zhì)。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健耐寒，壽長(zhǎng)而豐產(chǎn)。分布于晉，冀、魯、陜等省。




⑵高校柿：果的縱橫徑相近，亦有環(huán)狀凹痕，果形較小，果肉較緊實(shí)，品質(zhì)。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健耐寒，豐產(chǎn)。多見(jiàn)于華北低山區(qū)及園林中。

⑶鏡面柿：果圓形，萼洼深，果桔紅色，汁多而甜，品質(zhì)，宜生食及制柿餅。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)，樹(shù)冠開(kāi)展。主產(chǎn)于山東菏澤。的曹州“耿餅”主要是用該品種的果實(shí)制成。

⑷尖柿：果實(shí)呈圓錐形，呈橙紅色，果形，果汁濃而味甜。樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健，壽長(zhǎng)而豐產(chǎn)，每株產(chǎn)量達(dá)kg，抗逆性強(qiáng)，不易落果。主產(chǎn)于陜西富平縣。的“合兒柿餅”即該品種果實(shí)制成。