蜂糖李平均單果重35.3克，大65.9克，肉質(zhì)細(xì)、清脆爽口，汁液中多，味濃甜，離核，品質(zhì)。1、合理種植密度：蜂糖李優(yōu)勢生長快，樹勢較旺，根據(jù)地形地貌、土壤肥力和對早期產(chǎn)量的要求，合理確定種植密度。2、加強肥水管理：蜂糖李果個較大，對肥水要求較高，同時根據(jù)土壤墑情適時澆水，特別是萌芽期、果實硬核期及迅速膨大期，要充足的水分供應(yīng)。3、加強枝稍管理?？刂菩律彝L，促進花芽分化。4、花果管理。保花保果，提高坐果率。5、病蟲害防治：蜂糖李較抗細(xì)菌性穿孔病、流膠病。6、適時采收：以硬熟期采收為宜，即果皮底色由綠變黃，口感脆甜時采摘。

西梅女神李子西梅果實芳香甜美、品質(zhì)。外觀呈卵圓形，果面有藍黑色、紫黑色和紫紅色等不同顏色，表皮覆蓋白色果粉。單果重一般為60-80 g，有些品種可達120 g以上。西梅果肉呈琥珀、青綠或乳白色，肉質(zhì)柔韌，纖維細(xì)少，大多離核，核小，可食率高達80%以上。果實有特殊香味，味極甜，可溶性固形物含量大約20%，高可達23%。果實大多在8月下旬至9月初成熟，屬中晚熟。成熟后果肉較硬，耐貯運，常溫下可貯存 20-30 d，冷藏可貯存

對于新移栽的李子樹苗，我們要經(jīng)常進行檢查，如果發(fā)現(xiàn)有松動的樹木，就要立即用支撐將其進行固定，并且還要夯實根部，避免出現(xiàn)吊根或者懸根的現(xiàn)象。對于已經(jīng)成活的樹木，如果發(fā)現(xiàn)有出現(xiàn)傾斜歪倒的現(xiàn)象，需要根據(jù)樹木的具體情況來進行扶正。扶正的時期一般在樹木休眠期為宜，如果是在生長期進行扶正的話很容易就會發(fā)生折斷根系引發(fā)水分代謝失衡，導(dǎo)致樹木生長受阻，甚至是造成死亡，扶正后要按新植樹木的要求來加強管理。

立支架是為了防止人為傷害和被風(fēng)吹倒，尤其是在多風(fēng)地區(qū)，樹木會因樹根搖動而影響成活，同時也可以使樹干保持直立。所以，凡是5厘米以上的喬木，特別是裸根栽植的落葉喬木、枝葉繁茂而又不宜大量修剪的常綠喬木、有臺風(fēng)的地區(qū)或風(fēng)口處種植的樹木，均應(yīng)考慮立支架支撐。

有機肥是在栽植果樹木時使用較多的肥料種類，有機肥使用定要發(fā)酵使其充分腐熟，否則會對綠化苗木造成傷害。使用時，一定要注意以下兩個方面：① 肥料未經(jīng)腐熟。這樣的肥料在施入栽植穴后，會繼續(xù)發(fā)酵生熱，致使局部土溫升高，從而燒傷根系，導(dǎo)致樹木死亡。② 肥料中含有害蟲菌。在肥料中有蠐螬、金針蟲等害蟲蟲卵、幼蟲或其他病菌，使樹木的根系被害蟲啃食或病菌侵染，導(dǎo)致樹木死亡。

對氣候的適應(yīng)性強，對土壤只要土層較深，有一定的肥力，不論何種土質(zhì)都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求較高，極不耐積水，果園排水不良，常致使?fàn)€根，生長不良或易發(fā)生各種病害。宜選擇土質(zhì)疏松、土壤透氣和排水良好，土層深和地下水位較低的地方建園。
溫度低，苗木吸收量少，肥要少施；溫度高，根系生長旺盛，吸肥量多，適量多施春季施肥好選擇天氣晴朗，土壤干燥時施肥。陰雨天由于樹根吸收水分慢，不但養(yǎng)分不易吸收，肥分也易被雨水沖走，造成浪費。在天旱時要采用濕施法，即把肥料對水成液肥，均勻施于苗圃地上；雨量適中可采用干施法，即把肥料溝施，溝施深度應(yīng)在根系的分布層，以利苗木對肥料的吸收。
肥水管理：栽植苗木成活后，在行間開20厘米寬、5厘米深的淺溝作成臺田，臺田溝作夏季排水、灌水、施肥用。生長前期每隔10天追一次肥，萌芽至開花期畝施碳酸氫銨、磷酸二氫鉀等各25千克，幼果期至成熟期畝施尿素、磷酸二銨、硫酸鉀各25千克。果實采收后營養(yǎng)生長期及時進行地下施肥，畝施碳酸氫銨100千克或尿素50千克，每年9月溝施或樹盤撒施有機肥，以腐熟雞糞、圈糞為主，畝施粗肥3000千克、磷酸二銨30千克、硫酸鉀30千克、尿素30千克，每次施肥后灌水一次。在整個生產(chǎn)過程除施肥后澆水外，根據(jù)土壤墑情再灌1次~2次水，灌水后隨時進行中耕松土。