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在一條橫溝兩測(cè)能挖很多窯洞，兩個(gè)窯洞之間只需保留80cm的距離即可。熏煙的方法，將柿果整齊排放在窯洞，放滿后洞口用磚蓋住，再用泥封住。在火口中燃燒柴草樹葉等物，使煙從小孔注入窯內(nèi)。每天早、中、晚各熏一次，每次用燃料1.

日本甜柿 柿子的一種，果實(shí)扁圓，不同的品種顏色從淺桔黃色到深桔紅色不等，大小從6厘米到10厘米，重量從100克到350克。柿子，原植物:柿科(Ebenaceae)，高大落葉喬木，原產(chǎn)地在中國(guó)。我國(guó)栽培的柿子品種，絕大多數(shù)為澀柿。

柿子樹秋冬管理要點(diǎn)發(fā)展柿樹生產(chǎn)是農(nóng)民致富的好門路，而根據(jù)多年經(jīng)驗(yàn)，秋冬季管理在柿樹生產(chǎn)中尤為重要，應(yīng)掌握以下幾點(diǎn)：一、拉枝1、秋季拉枝好的時(shí)間是9月份，主要對(duì)象是主枝和輔養(yǎng)枝，基部主枝開張角度應(yīng)在90°左右，小于70°向下拉，大于70°向上拉，方位不適當(dāng)向左或向右拉。什么季節(jié)修剪柿子樹好。柿子樹夏季修剪有幾種方法。柿子樹如何疏花疏果。以下耕種幫就作簡(jiǎn)單介紹，供友們參考。一、抹芽法種植定干柿子幼樹，在萌芽后可將帶以下芽全部抹去。大樹上大枝分杈處、疏剪后殘樁基部及粗枝彎曲處產(chǎn)生萌芽除留作補(bǔ)空外，其余及時(shí)抹除。

冬剪的另一作用是清園，將病蟲枝剪除，將枯枝落葉深埋或集中燒 毀，對(duì)樹干進(jìn)行涂白，樹冠噴灑3一5波美度石流合劑，清除越冬病蟲。 　　二、春剪　　春剪在春季抽梢現(xiàn)蕾后到開花前進(jìn)行，有5種處理方法： 　?。╨）對(duì)上年冬季放的結(jié)果母枝春梢段、夏梢段均抽發(fā)結(jié)果枝的，宜盡早將上部的夏梢段剪去，保留春梢段的結(jié)果枝結(jié)果。

此法成本低廉，但果實(shí)常有煙味。
　　3.2.3自然脫澀南方許多地方，果實(shí)成熟后不采收，讓它繼續(xù)生長(zhǎng)，等到軟化后再采，吃起來已經(jīng)不澀；北方常在柿果成熟后采下，經(jīng)貯藏變軟，吃起來也不澀。這種不加任何處理而脫澀的稱自然脫澀。(二)品種配置日本甜柿品種較多，不僅有完全甜柿和不完全甜柿之分;還有早熟、中熟、晚熟的類型。選擇品種配置時(shí)要充分考慮各種因素。要選擇市場(chǎng)適銷、果形大、商品形象好、無籽?；蜃蚜Ｉ俚钠贩N為主栽品種。經(jīng)國(guó)內(nèi)長(zhǎng)期引種栽培總結(jié)，篩選出以下優(yōu)良品種:
豐產(chǎn)型的品種有次郎甜柿、富有甜柿、陽豐甜柿;

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