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專利技術果木牛排爐,果木披薩爐:華騰

更新時間:2019-03-22 信息編號:254890820
專利技術果木牛排爐,果木披薩爐:華騰
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  • 湖南

  • 其它

  • 果木爐,果木牛扒爐,意大利披薩爐,披薩爐

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詳情介紹

專利技術果木牛排爐,果木披薩爐:華騰

商品別名
烤爐,披薩爐,牛排爐,牛扒爐
面向地區(qū)
產地
湖南
品牌
其它
規(guī)格
其它
加工定制
適用范圍
西餐店設備
營銷
新品
長沙華騰廚具生產:果木牛排爐,果木牛排烤爐,特色果木牛排爐及意大利果木披薩窯爐,我們有申請專利,西餐廳主打特色。歡迎咨詢:

果木牛排,是用荔枝木、龍眼木和蘋果樹的木頭作為燃料,在特制的窯爐里充分燃燒,讓窯爐里的溫度達到300到600攝氏度左右,然后再把處理好的牛排放入窯爐的烤板里加工后做出的牛排。

果木爐,果木牛排爐的來源和發(fā)展 果木牛排果木爐早起源于北美,理所當然果木牛扒及果木牛排就是來源于美國,美國人崇尚自由,灑脫的戶外生活和野炊。美國人每次自駕出游都不忘帶上烤架及鐵網及牛扒,隨到之處都可以自制烤牛排及烤牛扒。戶外旅行的不便就是烤牛排的燃料了,所以美國人在烤牛排的時候就采摘戶外的水果樹木作為燃料來烤制,煙熏牛排。恰恰要美國人沒有想到的是用水果木烤制煙熏出來的牛扒和牛排是如此美味可口,牛排放在烤架上面,果木在不斷的燃燒夾雜著果香味的淡煙,鐵架的溫度不斷上升,經過數分鐘的果木燃燒,烤盤溫度也隨之上升,這樣高溫就會瞬間鎖住牛排和牛扒的水分,充分保留了牛排的肉汁和營養(yǎng)成分,牛排及牛扒充分吸收了蘋果木,桃木,荔枝木,橘子木等水果木散發(fā)出來的原香味道,中間翻轉一次,再烤上三兩分鐘,達到自認熟度后,便可裝盤開始食用,配上一款干紅,味道全部釋放,讓人終身難忘,這就是果木牛排的來源和來歷。

長沙華騰廚房設備有限公司 9年

  • 果木牛排爐,果木披薩爐,窯式披薩爐,果木爐
  • 湖南長沙雨花區(qū)圭塘路52號英郡年華大廈13棟1203號

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