產(chǎn)品別名 |
豬白條裝卸臂,白條豬裝卸臂,豬白條裝車設備,豬白條裝車機械手 |
面向地區(qū) |
全國 |
材質(zhì) |
鋼板 |
電動功率 |
1.5 |
額定載荷 |
300kg |
加工定制 |
是 |
低高度 |
1m |
類型 |
液壓升降臺 |
豬肉的分類以及做法:
1、里脊肉是脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉。肉中無筋,是豬肉中嫩的肉,可切片、
切絲、切丁、作炸、熘、炒、爆之用佳。
2、臀尖肉位于臀部的上面,都是瘦肉,肉質(zhì)鮮嫩,一般可代替里脊肉,多用于炸、熘、炒。
3、坐臀肉位于后腿上方,臀尖肉的下方臀部,全為瘦肉,但肉質(zhì)較老,纖維較長,一般多作為白切肉或回鍋肉用。
將豬肚翻轉后用面粉反復揉搓其內(nèi)部,把臟污洗凈后再翻轉回正面,同樣用面粉揉搓,然后不停地用清水沖洗;將豬肚冷水下鍋,用大火煮開,然后取出過水后的豬肚,用小刀將其表面的白膜刮除;把姜和白胡椒放進鍋內(nèi),加入清水,煮開后放入豬肚,用大火煮一段時間后轉小火煮一個半小時左右,后取出豬肚,瀝干水分后即可烹調(diào)。
豬的料肉比和飼料生產(chǎn)廠家的飼料質(zhì)量有著很大的關系,用乳豬飼料喂養(yǎng),其料肉比為可達到0.9:1;用大豬的飼料喂養(yǎng),其料肉比一般為2.4:1;用較為的飼料喂養(yǎng),其料肉比一般為2.9:1左右。
———— 認證資質(zhì) ————