關(guān)鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
品名：牛骨膠原蛋白
中文別名：牛骨膠原蛋白肽
英文名稱：Collagen from bovine Achilles tendon
骨膠原蛋白是以動物結(jié)締組織中的膠原蛋白為原料，在嚴格控制的條件下進行水解、精制而成。
性狀：牛骨膠原蛋白為淡黃色至白色粉末狀，無結(jié)塊，無雜質(zhì)，具有膠原蛋白特有的氣味。能溶于水，在充分溶解后無雜質(zhì)和沉淀。
膠原蛋白的制備選用新鮮牛骨含膠原蛋白產(chǎn)品的酶水解產(chǎn)物。
一個氨基酸的氨基與另一個氨基酸的羧基可以縮合成肽，形成的酰胺基在蛋白質(zhì)化學中稱為肽鍵。氨基酸的分子小，蛋白質(zhì)大，兩個或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽鏈，多個肽鏈進行多級折疊就組成一個蛋白質(zhì)分子。蛋白質(zhì)有時也被稱為“多肽”。二勝肽（簡稱二肽），就是由二個氨基酸組成的蛋白質(zhì)片段。
用化學強酸催化蛋白質(zhì)獲得肽的方法叫酸法，此法投資大、占地多、工藝復雜、污染大、分子量難以控制，產(chǎn)品有化學殘留，難以形成功能，很難實現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)，至今仍停留在實驗室。
就是精細化工生產(chǎn)出的氨基酸，有選擇的進行定向嫁接，這種方法基本上用機器來操作，生產(chǎn)量大，產(chǎn)出的肽無活性，生理功能不明顯。
從動物的血液或組織分離提取的方法等統(tǒng)稱基因表達法，此方法重要用于研究生產(chǎn)“肽類藥物”其代表產(chǎn)品有：胸腺肽、胸腺五肽、干擾素、白細胞介素-1、白細胞介素-11、白細胞介素-111、人血清白蛋白、球蛋白、丙種球蛋白、腫瘤細胞壞死因子等。
