關(guān)鍵詞 |
純蛋黃粉廠家,湖南純蛋黃粉,純蛋黃粉 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
型號(hào) |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
用途：用于烘焙食品（如無水蛋糕、手工餅干）、天然乳制品（如發(fā)酵乳、稀奶油）、高純度調(diào)味醬（如手工蛋黃醬），借助其強(qiáng)乳化性改善原料混合均勻度，提升食品口感細(xì)膩度；同時(shí)增強(qiáng)食品形態(tài)穩(wěn)定性，減少儲(chǔ)存中成分分層（如稀奶油油水分離），適配無添加食品的原料純度要求。
用法：制備高純度天然乳化劑時(shí)，將純蛋黃粉加入 75%-85% 乙醇水溶液，在 50-55℃下攪拌提取 1-2 小時(shí)，過濾后經(jīng)真空濃縮（溫度≤60℃）得到高純度卵磷脂乳化劑；天然膠粘劑中，將純蛋黃粉與去離子水按質(zhì)量比 1:3-1:5 混合，加熱至 65-75℃攪拌至形成黏稠液體，直接使用。
用量：在整理劑總質(zhì)量中的添加比例為 0.4%-1.8%。例如，桑蠶絲織物整理中添加 0.6%-1.2%，有機(jī)棉嬰兒衣物整理中添加 0.4%-0.8%，需通過手感測(cè)試及殘留檢測(cè)驗(yàn)證整理效果，調(diào)整用量。
自然科學(xué)研究和試驗(yàn)發(fā)展；生物化工產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)；生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù)；技術(shù)服務(wù)、技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)交流、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化妝品零售；化妝品批發(fā)；化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品）；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；化學(xué)產(chǎn)品銷售（不含危險(xiǎn)化學(xué)品）；生物基材料銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預(yù)包裝食品）；日用化學(xué)產(chǎn)品銷售；；食品添加劑生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品銷售；肥料生產(chǎn)；化妝品生產(chǎn)；貨物進(jìn)出口；技術(shù)進(jìn)出口；
