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北京昌平供應(yīng)風味酶服務(wù)至上,復合風味酶

更新時間：2023-06-21 信息編號：ee2u4lbtibb9a1
北京昌平供應(yīng)風味酶服務(wù)至上,復合風味酶

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北京昌平供應(yīng)風味酶服務(wù)至上,復合風味酶

產(chǎn)品別名
風味酶,復合風味酶
面向地區(qū)
全國

使用風味酶酶解動物蛋白后的水解液，水解，蛋白有效利用率超過90%，其氨基酸量高，風味佳、濃郁、無苦味。

酶制劑是一種的生物蛋白質(zhì)，在食品加工處理后就會失活，因此對于人體更為安全、害作用，并且經(jīng)過酶加工后的肉類食品含

水產(chǎn)魚、蝦、牡蠣、蛤蚌與海產(chǎn)品等骨架、蛋白水解；
水解動物蛋白HAP；
血漿蛋白粉、血紅素。

作用機理：
風味酶可使水解

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