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中性蛋白酶 概述: 中性蛋白酶是經選育的枯草芽孢桿菌1398深層發(fā)酵培養(yǎng),后經的提取工藝精制而成的一種內切蛋白酶,在一定溫度、pH值下,中性蛋白酶通過采用生物工程技術,微濾、超濾膜分離及真空冷凍干燥技術,產品質量達到食品級和醫(yī)藥級的質量標準。 產品性狀:淡黃色固體粉末中性蛋白酶應用于啤酒行業(yè),可達到良好的澄清效果,也可與其它酶系進行復配成啤酒復合酶,澄清去苦味效果更佳。 活力:
南通添香生物工程有限公司 5年
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