關(guān)鍵詞 |
核糖生產(chǎn)廠家,核糖廠家,核糖,核糖價格 |
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全國 |
D-核糖生產(chǎn)廠家 D-核糖廠家 D-核糖 D-核糖價格
D-核糖在食品行業(yè)的應用較為有限，除了近來火熱的某款功能飲料外，目前已批準的食品不足10款，絕大多數(shù)是2011年之前沒有技術(shù)要求時審批的，在其他食品中應用更為，究其原因，合規(guī)性是其主要的限制因素。D-核糖在我國是按照食品添加劑進行管理，GB-2760規(guī)定D-核糖僅能作為食品用合成香料。
合規(guī)性從根本上限制了D-核糖的廣泛應用，而食品的申報將使企業(yè)面臨較重的資金和技術(shù)壓力，因此，D-核糖的應用需要向香料靠攏。某功能飲料正是憑借著香料的適用性而進行添加使用，這也折射出D-核糖的應用短板，缺乏有力的研究支撐。另外，D-核糖在功能飲料中應用的方向是取代牛磺酸，我們目前暫不能對二者的功能進行量化對比，但D-核糖的價格是牛磺酸的好幾倍，從原料價格方面就制約了D-核糖的應用。
國內(nèi)對于D-核糖的應用研究起步較晚，2004年左右國外關(guān)于核糖的應用已經(jīng)較為普遍，國內(nèi)企業(yè)也紛紛對核糖的應用展開研究，但受制于標準、規(guī)范的限制，國內(nèi)始終沒有發(fā)展起來。缺乏品牌是其遲遲沒有形成規(guī)范的原因之一，D-核糖在功能飲料的興起對于行業(yè)是一件幸事，是為功能飲料行業(yè)注入新的活力，突破傳統(tǒng)配方的禁錮。其次，提升食品行業(yè)對于D-核糖的關(guān)注度，為行業(yè)規(guī)范的形成起到促進作用，使企業(yè)能夠合理、合規(guī)的使用D-核糖。
| 主營行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營：瓜爾膠,黃原膠,結(jié)冷膠,卡拉膠 |
| 主營地區(qū)：高新區(qū)工業(yè)園 |
| 企業(yè)類型：私營股份有限公司 |
| 公司成立時間：2021-12-02 |
| 經(jīng)營模式：貿(mào)易型 |
| 公司郵編：71000 |
