關鍵詞 |
L-異亮氨酸廠家,西藏L-異亮氨酸,L-異亮氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
外觀：白色結晶性粉末或小片，略有苦味，無臭。
溶解性：
溶于水（25℃時溶解度約4.5g/100ml），溶解度隨溫度升高而增大。
用法用量：
通用添加量為食品總重量的0.05%-0.3%，具體需根據食品種類（如小麥粉、花生粉、馬鈴薯等）和配方調整。
用途：
合成原料：用于生產其他氨基酸、肽類化合物或生物活性物質。
催化劑輔助成分：作為金屬表面處理助劑或工業(yè)催化劑的輔助成分。
性狀：高純度的 L - 異亮氨酸通常為白色結晶或結晶性粉末，無臭，味微苦。其熔點約為 284℃（分解），密度為 1.038g/cm3（20℃）。溶解性方面，易溶于水，溶解度約為 4.1g/L（25℃），微溶于乙醇，不溶于乙醚。常溫常壓下性質穩(wěn)定，具有旋光性，比旋光度約為 + 39.5°（c=4，6mol/L 鹽酸中，25℃），具體數值會因測試環(huán)境的細微差異略有變動。
用法：作為營養(yǎng)強化劑時，根據食品的生產工藝特點，將 L - 異亮氨酸與其他食品原料（如面粉、奶粉、糖等）充分混合均勻，再經過攪拌、成型、烘焙、滅菌、灌裝等常規(guī)加工流程，使其均勻分散在食品體系中；作為發(fā)酵培養(yǎng)基成分時，按照培養(yǎng)基配方比例，與碳源（如葡萄糖）、氮源（如酵母提取物）、無機鹽等成分一同溶解、調配，經滅菌處理后制成合格的發(fā)酵基質，投入發(fā)酵過程。
用于高分子材料合成時，按照聚合反應配方，與其他單體（如丙烯酸）、引發(fā)劑（如過硫酸銨）等成分混合，在設定的聚合工藝條件（如溫度 60-80℃、反應時間 4-8 小時）下進行聚合反應，形成高分子材料。
