關鍵詞 |
DL-丙氨酸工廠,湖南DL-丙氨酸,DL-丙氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg*1 |
保質期 |
36 |
有效物質含量 |
99 |
簡介
DL-丙氨酸是由L型和D型丙氨酸等量混合的外消旋化合物，屬于非天然氨基酸。其分子結構包含一個氨基、一個羧基及一個丙基側鏈，化學性質穩(wěn)定，可參與多種化學反應。
外觀：無色至白色針狀結晶或結晶性粉末，無氣味。
味覺：具有甜味，甜度約為蔗糖的1.6倍。
溶解性：易溶于熱水，可溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚和丙酮。
熱穩(wěn)定性：258℃升華，295-296℃分解。
應用場景與用量：
焙烤食品：75-375 mg/kg
無醇飲料：50-250 mg/kg
含醇飲料：0.1%-0.5%或0.2%-1.5%（防止酒體老化，減少酵母臭）
功能：
化學原料：用于合成聚合物、表面活性劑等高分子材料。
中間體生產：作為藥物、農藥合成的關鍵原料。
功能：
輔助成分：用于特定纖維處理工藝（如改善織物手感或染色性能）。
用法用量：
具體用量需結合織物特性及工藝要求，通常通過實驗確定佳添加比例。
法規(guī)合規(guī)：使用前需確認目標市場對DL-丙氨酸的添加標準（如GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》）。
