產品別名 |
柚苷酶,脫苦酶 |
面向地區(qū) |
全國 |
中文名稱:柚苷酶
CAS No:9068-31-9
EINECS號:232-962-4
分子式:NULL
用途:酶制劑。主要用于柚子和苦昧橘子的果汁、
α-L-鼠李糖苷酶和β-D-葡萄糖苷酶的活性。Naringinase在自然界中廣泛存在。Naringinase可用于類固醇,抗生素的生物轉化,主要用于糖苷的水解。
它可使野櫻素水解成無味的柚配質和葡萄糖,其過程為:柚苷酶作用的適pH值為3.5~5.0,適溫度為50~60℃。用途酶制劑。主要用于柚子和苦昧橘子的果汁、
,需用尿素破壞果膠酶活性(pH8,37℃。2h),再利用對酒精的不同溶解度使活性果膠酶和柚哥酶分開。可生產柚苷酶的微生物尚有(Conielladiplodiella;Sclerotinialibertiana;Aspegillususamii)等
?,需用尿素破壞果膠酶活性(pH8,37℃。2h),再利用對酒精的不同溶解度使活性果膠酶和柚哥酶分開。可生產柚苷酶的微生物尚有(Conielladiplodiella;Sclerotinialibertiana;Aspegillususamii)等
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中文名稱:柚苷酶
CAS No:9068-31-9
EINECS號:232-962-4
分子式:NULL
用途:酶制劑。主要用于柚子和苦昧橘子的果汁、果肉和果皮等的脫苦。用量為0.01%~0.05%。果汁的脫苦時間為1~4h(pH3.5~5.0,溫度;
安全說明:WGK Germany 3中文名稱:柚苷酶
CAS No:9068-31-9
EINECS號:232-962-4
分子式:NULL
用途:酶制劑。主要用于柚子和苦昧橘子的果汁、果肉和果皮等的脫苦。用量為0.01%~0.05%。果汁的脫苦時間為1~4h(pH3.5~5.0,溫度;
安全說明:WGK Germany 3中文名稱:柚苷酶
CAS No:9068-31-9
EINECS號:232-962-4
分子式:NULL
用途:酶制劑。主要用于柚子和苦昧橘子的果汁、果肉和果皮等的脫苦。用量為0.01%~0.05%。果汁的脫苦時間為1~4h(pH3.5~5.0,溫度;
安全說明:WGK Germany 3中文名稱:柚苷酶
CAS No:9068-31-9
EINECS號:232-962-4
分子式:NULL
用途:酶制劑。主要用于柚子和苦昧橘子的果汁、果肉和果皮等的脫苦。用量為0.01%~0.05%。果汁的脫苦時間為1~4h(pH3.5~5.0,溫度;
安全說明:WGK Germany 3
南通添香生物工程有限公司 5年
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