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廣東燕麥葡聚糖生產(chǎn)廠家

更新時間:2025-09-22 編號:c32a5a7ck0e5fb
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徐璐

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廣東燕麥葡聚糖生產(chǎn)廠家

關(guān)鍵詞
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面向地區(qū)
全國
型號
25kg
保質(zhì)期
24
有效物質(zhì)含量
99
低聚半乳糖廠家低聚半乳糖生產(chǎn)廠家

儲存條件:
密封存放于陰涼、干燥處(建議溫度≤25℃),防止吸潮結(jié)塊;
避免與強酸、強堿或氧化劑接觸,以免破壞多糖結(jié)構(gòu)。

其中β-(1→3)和β-(1→4)糖苷鍵的分布并非完全有序,85%以上的燕麥β-葡聚糖分子中每2~3個β-(1→4)糖苷鍵間有1個β-(1→3)糖苷鍵連接,15%由長鏈β-(1→4)糖苷鍵間隔1個β-(1→3)糖苷鍵組成。

外觀:白色至淺棕色粉末(因提取工藝不同顏色略有差異),質(zhì)地均勻,無肉眼可見雜質(zhì)。
氣味:無明顯特征性氣味或略帶燕麥原料的自然氣息。
溶解性:可分散于水,形成具有黏性的膠體溶液,不溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。

燕麥β-葡聚糖是存在于燕麥胚乳和糊粉層細胞壁中的天然非淀粉類水溶性植物糖,由單體β-D-吡喃葡萄糖通過β-(1→3)和β-(1→4)糖苷鍵連接形成。

用法用量:一般建議添加量為每100克食品中0.5~2克。在保健食品中,建議劑量為30%~60%;在固體食品中,建議劑量為1%~10%;在固體飲料中,建議劑量為5%~25%;在液體食品中,建議劑量為1%~4.0%。

用途:燕麥β-葡聚糖可用作粘合劑,用于制作各種紙制品、塑料制品等,也可作為涂料的基料,提高涂料的耐水性、耐候性和耐腐蝕性。

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