關鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
DL-丙氨酸是一種化學物質，是α-丙氨酸的外消旋體。其由等量的左旋體和右旋體構成，因此無旋光性。
CAS號：302-72-7
分子式：C3H7NO2
DL-丙氨酸在食品加工工業(yè)中主要用作營養(yǎng)增補劑和調味料。它具有良好的鮮味，可以增強化學調味料的調味效果；
在化工領域，DL-丙氨酸可能用作某些化學反應的原料或中間體，但具體用量和用途需根據(jù)化學反應類型和需求來確定。
在紡織行業(yè)，DL-丙氨酸的具體應用尚未有詳細報道，但可能作為某些紡織品處理劑或添加劑的原料或成分，在農業(yè)領域，DL-丙氨酸的具體應用也尚未有詳細報道，但可能作為某些農業(yè)化學品或肥料的原料或成分。
食品添加劑：DL-丙氨酸主要用作食品添加劑，如用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、水產制品、各類飲料、調味食品等。
它可以單使用，也可以與谷氨酸鈉等制成復合調味品。在咸菜和甜醬菜的腌制中，DL-丙氨酸可用作添加劑，其用量需根據(jù)具體配方和產品需求而定。
主營產品傳明酸，谷胱甘肽，熊果苷，維生素C，瓜爾膠，黃原膠，L-精氨酸、各種營養(yǎng)強化劑，各種增稠劑。
