關(guān)鍵詞 |
水解蛋黃粉工廠,內(nèi)蒙古水解蛋黃粉,水解蛋黃粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
蛋白質(zhì)被分解為小分子肽及游離氨基酸，核心特性為水溶性（優(yōu)于普通蛋黃粉）、熱穩(wěn)定性提升（＞130℃才易變性）、易分散，在避光、密封、常溫（15-25℃）干燥環(huán)境下穩(wěn)定性較好，遇高濕（相對濕度＞70%）易吸潮結(jié)塊；因小分子結(jié)構(gòu)，功能特性更易發(fā)揮，廣泛應(yīng)用于對原料溶解性、分散性要求高的食品加工、飼料工業(yè)、化工合成及紡織整理等領(lǐng)域。
用途：用于小分子生物基助劑制備（如低泡表面活性劑、環(huán)保型膠粘劑），小分子肽的活性基團(tuán)（氨基、羧基）易參與化學(xué)反應(yīng)，可簡化合成工藝；也可作為高分子材料改性劑（如可降解塑料），小分子易滲透至材料內(nèi)部，輔助提升材料柔韌性，減少化學(xué)改性劑使用。
用量：低泡表面活性劑中水解蛋黃粉占比為 8%-15%（按產(chǎn)物總質(zhì)量計）；可降解塑料改性中添加比例為 0.5%-1.5%（按塑料顆粒質(zhì)量計），具體根據(jù)助劑活性、材料柔韌性要求通過小批量實(shí)驗(yàn)優(yōu)化。
