關(guān)鍵詞 |
六偏磷酸鈉廠家,六偏磷酸鈉生產(chǎn)廠家,六偏磷酸鈉,六偏磷酸鈉報價 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
六偏磷酸鈉廠家 |
產(chǎn)地 |
山東 |
主要用途 |
保持水分 |
保質(zhì)期 |
24個月 |
產(chǎn)品等級 |
食品級 |
顏色 |
其它 |
總代 六偏磷酸鈉 廠家種類
一、簡介
分子式:(NaPO3)6,白色粉末結(jié)晶,或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。吸濕性很強(qiáng),露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈黏膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。
二、性狀
白色粉末結(jié)晶,或無色透明玻璃片狀或塊狀固體。
三、用途
主要用于食品行業(yè)。其中食品行業(yè)應(yīng)用主要為:
六偏磷酸鈉用于肉制品、魚肉腸、火腿等,能提高持水性,增高結(jié)著性,防止脂肪氧化;
用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味;
用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,維生素C分解;
用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;
用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;
加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
用于豆類、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤;
六偏磷酸鈉水溶液噴涂于腌制肉上,可提高防腐性能。
在食品工業(yè)中用作食品品質(zhì)改良劑,
用于罐頭、果汁飲料、奶制品、豆乳。可作Ph調(diào)節(jié)劑、金屬離子螯合劑、粘著劑和膨脹劑等。
用于豆類、果蔬罐頭,可以穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤;用在肉類罐頭中可使脂肪乳化,保持質(zhì)地均勻;
用于肉類食品上可提高持水性,防止肉中脂肪變質(zhì)。加入啤酒中,能澄清酒液,防止渾濁。
一般0.3-0.5,干酪中用量0.9;肉類0.3;奶粉、奶油粉、速凍魚、蝦類0.5;煉乳、飲料0.2。
主營行業(yè):食品添加劑 |
公司主營:營養(yǎng)強(qiáng)化劑,增稠劑,甜味劑,酶制劑--> |
主營地區(qū):山東省 |
企業(yè)類型:個體經(jīng)營 |
公司成立時間:2010-01-01 |
員工人數(shù):5 - 10 人 |
研發(fā)部門人數(shù):5 - 10 人 |
經(jīng)營模式:生產(chǎn)型 |
經(jīng)營期限:1949-01-01 至 2031-01-01 |
最近年檢時間:2021年 |
是否提供OEM:否 |
公司郵編:272000 |
公司郵箱:876708364@qq.com |
————— 認(rèn)證資質(zhì) —————