關鍵詞 |
水解蛋黃粉工廠電話,寧夏水解蛋黃粉,水解蛋黃粉 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質期 |
24 |
有效物質含量 |
99 |
蛋白質被分解為小分子肽及游離氨基酸，核心特性為水溶性（優(yōu)于普通蛋黃粉）、熱穩(wěn)定性提升（＞130℃才易變性）、易分散，在避光、密封、常溫（15-25℃）干燥環(huán)境下穩(wěn)定性較好，遇高濕（相對濕度＞70%）易吸潮結塊；因小分子結構，功能特性更易發(fā)揮，廣泛應用于對原料溶解性、分散性要求高的食品加工、飼料工業(yè)、化工合成及紡織整理等領域。
用途：用于嬰幼兒輔食（如營養(yǎng)米粉、米糊）、流質食品（如營養(yǎng)粥、口服液）、速溶飲料（如蛋白飲料、谷物沖調(diào)粉），借助其水溶性實現(xiàn)冷水速溶，避免普通蛋黃粉的分散難題；小分子結構易與其他原料混合，輔助維持食品體系穩(wěn)定性，減少分層現(xiàn)象，適配便捷化、流質化食品加工需求。
用量：嬰幼兒營養(yǎng)米粉中添加比例為 0.5%-1.5%（按米粉總質量計）；營養(yǎng)粥中添加比例為 0.3%-0.8%（按粥品總質量計）；速溶蛋白飲料中添加比例為 0.2%-0.5%（按飲料粉總質量計），具體根據(jù)食品溶解性、均勻度需求微調(diào)。
用法：飼料生產(chǎn)中，將水解蛋黃粉與魚粉、乳清粉混合，加入混合機攪拌 10-15 分鐘至均勻，制粒溫度可提升至 80-90℃（熱穩(wěn)定性好，普通蛋黃粉需≤80℃）；天然化妝品中，在乳化任意階段（溫度≤60℃）直接加入粉末，攪拌 10-15 分鐘至完全融合，無需提前溶解。
用法：制備低泡表面活性劑時，將水解蛋黃粉加入 60-70℃去離子水（濃度 5%-10%），加入反應試劑后攪拌反應 1-2 小時，無需額外研磨（小分子易反應）；可降解塑料改性中，將粉末與塑料顆粒混合，在擠出機中 120-130℃（熱穩(wěn)定）下混合擠出，形成改性塑料。
用量：低泡表面活性劑中水解蛋黃粉占比為 8%-15%（按產(chǎn)物總質量計）；可降解塑料改性中添加比例為 0.5%-1.5%（按塑料顆粒質量計），具體根據(jù)助劑活性、材料柔韌性要求通過小批量實驗優(yōu)化。
自然科學研究和試驗發(fā)展；生物化工產(chǎn)品技術研發(fā)；生物質能技術服務；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉讓、技術推廣；食品添加劑銷售；飼料原料銷售；肥料銷售；化肥銷售；化妝品零售；化妝品批發(fā)；化工產(chǎn)品生產(chǎn)（不含許可類化工產(chǎn)品）；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；化學產(chǎn)品銷售（不含危險化學品）；生物基材料銷售；食品互聯(lián)網(wǎng)銷售（僅銷售預包裝食品）；日用化學產(chǎn)品銷售；；食品添加劑生產(chǎn)；食品生產(chǎn)；食品銷售；肥料生產(chǎn)；化妝品生產(chǎn)；貨物進出口；技術進出口；
