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關鍵詞 |
蔗糖素生產(chǎn)廠家,蔗糖素廠家,蔗糖素,蔗糖素價格 |
面向地區(qū) |
全國 |
品牌 |
蔗糖素生產(chǎn)廠家 |
用途 |
甜味劑 |
PH值 |
其它 |
CAS |
56038-13-2 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
英文名 |
Sucralose |
外觀 |
無臭 |
性質(zhì) |
無臭 |
名稱 |
蔗糖素 |
供貨方式 |
現(xiàn)貨 |
別名/化學名 |
其它 |
蔗糖素生產(chǎn)廠家 蔗糖素廠家 蔗糖素 蔗糖素價格
一、簡介
別名：蔗糖素、蔗糖晶、三氯半乳糖
CAS號：有
分子式：C12H19Cl3O8
含量：99%
級別：食品級
包裝：1*25kg
二、性狀
為白色粉末狀產(chǎn)品。三氯蔗糖物化性質(zhì)比較接近蔗糖 ，溫度和pH值對它幾乎無影響。
三、用途
甜度高，是蔗糖的600-650倍
口味，沒有任何異味或苦澀味，甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊.
全性，ADI值15mg/kg,沒有毒理方面的疑問.
熱量值極低(可視為0)。
具有很好的溶解性和穩(wěn)定性，貨架期長。從酸性到中性都能使食品的甜味，對酸味和咸味有淡化效果； 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果；對辣味、奶味有增效作用，應用范圍十分。
溫度和pH值對它幾乎無影響，適于食品加工中的高溫滅菌、噴霧干燥、焙烤、擠壓等工藝。無熱量、pH適應性廣，適用于酸性至中性食品，對澀、苦等不愉快味道有掩蓋效果。易溶于水，溶解時不容易產(chǎn)生起泡現(xiàn)象，適用于碳酸飲料的高速灌裝生產(chǎn)線。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
一般項目：食品添加劑銷售；飼料添加劑銷售；生物飼料研發(fā)；化學產(chǎn)品銷售（不含危險化學品）；化工產(chǎn)品銷售（不含許可類化工產(chǎn)品）；健康咨詢服務（不含診療服務）；醫(yī)學研究和試驗發(fā)展；生物化工產(chǎn)品技術研發(fā)；技術服務、技術開發(fā)、技術咨詢、技術交流、技術轉(zhuǎn)讓、技術推廣。(除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項目：藥品零售；貨物進出口；技術進出口。
